作者 hosii 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共45則

[問題] 好市多的華師父水餃沒有味道怎麼挽救

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作者: kimokimocom - 發表於 2021/07/08 03:40(2年前)

11^F推hosii: 退貨阿07/08 10:52

[問題] 已切開沒熟很苦的酪梨怎麼辦

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +17

作者: beckylo - 發表於 2021/07/04 22:44(2年前)

19^F推hosii: 切片拍鹽裹粉用煎的!07/05 23:28

[問題] 開胃的微辣料理

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +11

作者: atnight - 發表於 2018/05/31 06:34(6年前)

2^F推hosii: 皮蛋四季豆，蒼蠅頭05/31 07:07

[心得] [真實評語開香文] 梁家瘋味蘿蔔糕

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +14

作者: inky525 - 發表於 2017/09/17 11:39(6年前)

8^F噓hosii: 這和cook板的關係是?09/18 09:26

Re: [閒聊] Panasonic 烤魚機

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +12

作者: hosii - 發表於 2017/02/24 15:18(7年前)

4^F→hosii: 一個問題，膜可以吃，為什麼要撕?02/24 18:48

5^F→hosii: 所以我下次秒數可以再縮短就不會太過了，繼續實驗02/24 19:08

[問題] 酒粕的使用及保存

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: lemonblue - 發表於 2016/10/10 12:21(7年前)

1^F推hosii: 亂入，想問綜合水果酒的釀法!!10/10 17:39

[閒聊] 最近把木製砧板換成塑膠砧板消失

[ cookclub ]64 留言, 推噓總分: +15

作者: olive8011 - 發表於 2016/09/26 22:30(7年前)

22^F推hosii: 我的木枮板固定上日系護木油，完全沒發黴09/27 09:14

62^F推hosii: 食器級護木油，有過日本食品衛生法09/29 22:54

[問題] 如何用鑄鐵鍋炒出香青脆甜的高麗菜

[ cookclub ]90 留言, 推噓總分: +43

作者: syf0711 - 發表於 2016/09/15 13:11(7年前)

87^F推hosii: 鑄鐵鍋炒菜很好品!!田一定要夠熱，油要略多，油下去後立刻09/18 19:15

88^F→hosii: 丟蒜頭，然後把高麗菜丟下一部分後，灑鹽，再把剩的都下鍋09/18 19:16

89^F→hosii: 蓋鍋蓋30s~1min後再拌炒中間都是大火到底。09/18 19:17

90^F→hosii: 我自已炒不太加水，因為高麗菜水份多，起鍋加點蔥段更美味09/18 19:18

[心得] 象印烤魚機簡單使用心得

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作者: yi3141314 - 發表於 2016/06/18 16:22(8年前)

23^F推hosii: 烤薯餅，雞塊或是漢堡排也很適合，土司也可以一起烤，方便!06/19 21:36

24^F→hosii: !06/19 21:36

Re: [閒聊] Panasonic 烤魚機

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作者: hosii - 發表於 2016/06/09 17:15(8年前)

3^F→hosii: 如果大量烤還是會有油煙喔!!一般烤魚是沒問題的，快買!!06/09 17:34

11^F→hosii: http://www.yoshii-e.co.jp/product/afr-1103s.html06/09 18:51

24^F→hosii: 文章是我原廠家用的，但他回日本時缺貨，所以買推文的那台06/09 23:03

25^F→hosii: 給我。應該都沒差啦，都是便宜貨，哈哈06/09 23:03

32^F→hosii: 他的盛水盤是一般的烤盤我想應該可以吧…06/10 12:51

33^F→hosii: 昨天烤了漢堡排+洋蔥絲塞在馬芬堡裡一起烤，實在很方便。06/10 12:52

34^F→hosii: 晚上烤了新鮮飛魚和花魚一夜干，目前我家處於幾乎天天使用06/10 12:53

35^F→hosii: 真的很推薦家裡沒烤箱的人可以買一台06/10 12:53

39^F→hosii: 原廠是指我的日本客戶啦，只是我們閒聊到烤魚，他推薦我買06/10 13:19

86^F→hosii: 全機上下蓋可拆洗，電熱棒用溼抹布擦即可。上蓋煙燻後會變06/11 19:49

87^F→hosii: 的比較點，但也沒異味就是。06/11 19:49

88^F→hosii: 比較黑06/11 19:49

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