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作者 horngfuuchen 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共137則

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[器材] 請問Kalita next g適合摩卡壺嗎

[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: ching335 - 發表於 2017/06/27 00:28(7年前)

11^F推horngfuuchen: 跨領域練習用，可考慮錐刀電動磨豆機06/27 11:17

[其它] 店家的義式豆比單品豆便宜是否攸關品質？

[ Coffee ]26 留言, 推噓總分: +7

作者: YellowDucks - 發表於 2017/05/09 17:21(7年前)

1^F推horngfuuchen: 應該不用特別去區分價錢，以實際品質去分比較好，因05/09 17:53

2^F→horngfuuchen: 為許多店義式豆會混用羅布斯塔種豆或是比較普通的05/09 17:53

3^F→horngfuuchen: 中南美豆東南亞豆等，價格就會低~05/09 17:54

4^F→horngfuuchen: 價錢低有時是豆子產量大05/09 17:55

Re: [器材] 虹吸壺攪拌問題請教！

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: horngfuuchen - 發表於 2017/05/08 18:29(7年前)

2^F→horngfuuchen: 請問樓上h大，收尾快繞是指下粉前的那一次嗎？05/08 19:59

5^F→horngfuuchen: 謝謝b大，我會再注意壓粉確實這點！05/09 11:43

9^F→horngfuuchen: 謝謝大家的寶貴資訊~05/10 18:49

[器材] chemex 1-3人及1-6人壺使用問題請益

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: kanyej1022 - 發表於 2017/04/29 14:59(7年前)

2^F推horngfuuchen: 粉水比有人用總注水量，有用實際泡出的咖啡液，後04/29 15:26

3^F→horngfuuchen: 者就要抓一下粉會吸多少水04/29 15:26

[器材] 請問喝咖啡用茶杯？

[ Coffee ]22 留言, 推噓總分: +12

作者: horngfuuchen - 發表於 2017/04/24 17:58(7年前)

19^F→horngfuuchen: 一般馬克杯、骨瓷杯、雙層杯等都有用，昨晚拿茶杯04/25 09:03

20^F→horngfuuchen: 試，倒是比較呈現清香的感覺...04/25 09:03

[器材] 登山爐可以燒開水嗎

[ Coffee ]19 留言, 推噓總分: +9

作者: chan15 - 發表於 2017/04/04 17:14(7年前)

4^F推horngfuuchen: 建議買卡式或正式的登山爐具唷！有風或溫度變化會燒04/04 18:19

5^F→horngfuuchen: 到臉綠，再不然沒氣灌氣...呼~過來人經驗04/04 18:19

[器材] 新手手沖壺疑問

[ Coffee ]70 留言, 推噓總分: +38

作者: nurd - 發表於 2017/03/07 22:04(7年前)

5^F推horngfuuchen: 我是滅火的~ 把雲朵壺練穩定應該就很厲害！03/07 22:51

[問題] SYPHON沖煮問題

[ Coffee ]41 留言, 推噓總分: +14

作者: bening - 發表於 2017/03/06 10:15(7年前)

18^F推horngfuuchen: 我剛買塞風，查詢資料上有看到，連結的橡皮塞有前03/06 16:11

19^F→horngfuuchen: 後代差別，是否有影響？03/06 16:11

20^F推horngfuuchen: 不用敗下座囉！我看有網路賣家只買橡皮環...03/06 18:47

21^F→horngfuuchen: 還是改變習慣適應它？03/06 18:48

[問題] 好市多科克蘭德國製無鉛紅酒杯耐用度

[ Wine ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: horngfuuchen - 發表於 2017/02/27 22:37(7年前)

6^F→horngfuuchen: 謝謝大家的回覆！02/28 18:09

[器材] 虹吸壺攪拌問題請教！

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: horngfuuchen - 發表於 2017/02/26 20:27(7年前)

5^F→horngfuuchen: 豆子是同一包。壓粉入水的動作多幾下跟攪拌比起來會02/26 21:05

6^F→horngfuuchen: 比較不易過萃嗎？02/26 21:05

11^F→horngfuuchen: 我再嚐試一下壓粉動作及控制總攪拌時間，謝謝大家！03/01 22:17

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