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作者 hatchet 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共43則

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[問題] 平價拉麵店的湯頭製作過程

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +4

作者: GAMMA1028 - 發表於 2013/07/27 22:54(11年前)

27^F推hatchet:樓上，很多便當店和快餐店也都是啊，這還滿普遍的，怎麼會07/29 17:52

28^F→hatchet:還特別需要舉出一家店來07/29 17:52

[問題] 阿媽牌生鐵鍋

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +7

作者: kobenein - 發表於 2013/07/23 23:24(11年前)

1^F推hatchet:正常07/23 23:39

[閒聊] 禁止現場殺雞後的菜市場

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +9

作者: akira911 - 發表於 2013/07/22 10:39(11年前)

9^F推hatchet:123F在激動什麼啦07/22 12:36

[問題] 問一種辦桌會用蝦類食材

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +2

作者: Dont2000 - 發表於 2012/08/14 13:54(11年前)

10^F→hatchet:聽起來很像鱟魚08/14 23:44

11^F→hatchet:我錯了，是扇蝦，一直誤以為小時候在酒席吃的是鱟魚：＞08/14 23:51

[問題] 玉米濃湯不濃要怎麼救？

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +4

作者: Coaltit - 發表於 2012/07/29 13:01(12年前)

6^F推hatchet:勾芡就好了啊07/30 22:19

[食材] 想買兔肉(不喜勿入)

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +17

作者: Achillean - 發表於 2012/07/28 23:40(12年前)

24^F推hatchet:3F的論述其實沒有錯,那為何不能接受吃狗可以接受吃兔呢?07/30 19:26

25^F→hatchet:3F認為狗和兔食用都無法接受,至少比認為兔可食用狗不能的07/30 19:27

26^F→hatchet:公允一點..不過我是都不敢吃這兩種,道理是道理,但心態上07/30 19:28

27^F→hatchet:不會想把兔狗當飲食用,但尊重不同文化下把這兩者當食用者07/30 19:29

34^F→hatchet:因為三樓說吃兔肉就像是吃狗肉,跳出來因為這句話指責的人07/31 14:39

35^F→hatchet:覺得兔可吃狗不能才會對這句話有反應,那還不是落入覺得07/31 14:39

36^F→hatchet:自己不能接受就指責別人的窠臼?07/31 14:40

[問題] 自家重香料

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +7

作者: elbow - 發表於 2012/05/18 11:33(12年前)

21^F推hatchet:甜羅勒葉片比較嫩,我很愛,比起九層塔更有吃蔬菜的感覺05/21 21:16

Re: [問題] 味精味素品牌挑選~烹大師/味全/鮮味炒手

[ cookclub ]72 留言, 推噓總分: +17

作者: y3k - 發表於 2012/04/30 09:43(12年前)

71^F→hatchet:味精的不好程度頂多跟鹽差不多而已,這篇有點...05/03 01:29

[問題] 味精味素品牌挑選~烹大師/味全/鮮味炒手

[ cookclub ]125 留言, 推噓總分: +26

作者: rightroad - 發表於 2012/04/28 12:23(12年前)

107^F→hatchet:以前聽長輩講是從甘蔗製糖的副產品糖蜜和蠶蛹提煉的05/03 01:41

[問題] 切巧克力磚

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +2

作者: ONLYYUYU - 發表於 2012/02/24 09:02(12年前)

13^F噓hatchet:...05/03 01:32

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