作者查詢 / Greenleft
作者 Greenleft 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1411則
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10F推:原作不是葡萄酒商,主要是賣酒櫃09/06 19:48
11F→:在現代釀酒技術裡,會加的東西可多了,例如誘發發酵的09/06 19:48
12F→:酵素,還有各類不同目的的酵母。09/06 19:49
13F→:葡萄酒畢竟是種農產加工品,加工過程總是會加些有的沒的09/06 19:53
4F推:葡萄酒漫畫最終的目的還是為了娛樂,不適合有系統的認識08/24 09:55
5F→:葡萄酒。08/24 09:55
9F推:Cedric Bouchard, Pierre Peters08/06 08:40
11F推:在紅酒裡可以是像雪茄、新傢俱、咖啡、巧克力等味道08/03 15:34
12F→:白酒中則可以是爆米花、奶油、香草等味道08/03 15:35
7F推:要賣弄當然是說要喝Pinot Noir,最好還說愛喝Nebbiolo07/22 18:42
12F推:拚好學校的MBA07/05 19:44
4F推:拉法葉百貨二樓的Bordeaux Gallery05/30 22:44
4F推:這家還好,不差但也不頂尖05/15 20:14
3F推:葡萄名稱應為:Glera(舊稱Prosecco),產區亦為Prosecco05/13 22:55
4F→:prosecco基本上被認為是平價氣泡酒,也沒聽說有什麼了不05/13 23:00
5F→:起的酒莊,這間是大廠,前11強論產量可能有吧,天曉得05/13 23:01
3F→:義大利之氣泡酒應為spumante,另亦有微氣泡(frizzante)05/13 22:57