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作者 gingerchen 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共12則

限定看板：baking

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[問題] 頂級香草莢

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: kazemings - 發表於 2013/03/28 21:32(12年前)

5^F推gingerchen:恕我多言,她說曾看過..但有說她非常非常想要嗎?03/29 00:41

[問題] 杏仁瓦片偏硬

[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1

作者: deerchang - 發表於 2013/02/18 00:29(13年前)

2^F推gingerchen:攪拌太久了02/18 11:08

[問題] 乳酪蛋糕有蛋腥味

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: kom2014 - 發表於 2012/12/27 00:07(13年前)

1^F推gingerchen:我用一般蛋做戚風蛋糕會有蛋腥味(後改用有機蛋)12/27 03:16

2^F→gingerchen:但是用一般蛋做重乳酪蛋糕吃不出蛋腥味(沒加香草莢)12/27 03:17

3^F→gingerchen:我用的食譜跟你的一樣12/27 03:17

Re: [問題] 可以幫我看一下這個食譜嗎...

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: angel0430 - 發表於 2012/12/25 09:14(13年前)

2^F推gingerchen:我也不喜歡奶油霜所以我都用打發鮮奶油當夾心12/25 15:23

[問題] 馬卡龍出現怪問題

[ baking ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: yan0318sky - 發表於 2012/12/16 15:18(13年前)

6^F推gingerchen:除了杏仁粉粗細外,可以留一點點蛋白不要打發,12/16 16:52

7^F→gingerchen:最後拌的時候再放進去就不會那麼黏稠了12/16 16:53

[餅乾] 杏仁瓦片太硬?

[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: gingerchen - 發表於 2011/10/30 23:40(14年前)

5^F→gingerchen:ok 我再試試看!10/31 23:59

[蛋糕] 母親節蛋糕

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +6

作者: micaychen - 發表於 2011/05/03 09:52(14年前)

1^F推gingerchen:看起來好好吃喔05/03 19:42

[問題] 對烤箱的配件有疑問

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: onlyru - 發表於 2011/04/17 01:38(14年前)

4^F推gingerchen:應該是烤盤拿出來後可以放在上面放涼的吧?我是這麼用@@04/17 10:29

[餅乾] 烘焙初體驗之杏仁瓦片

[ baking ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: gingerchen - 發表於 2011/04/02 23:04(14年前)

5^F→gingerchen:真的嗎? 爬了很多文都說冷藏是為了口感脆原來不是呀..04/02 23:35

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