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作者 fuyuyoru 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共217則

限定看板：baking

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[洽特] 好市多無鹽奶油

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: yaso - 發表於 2019/12/11 13:12(6年前)

8^F→fuyuyoru: 11月中買是41536.232.140.19 12/15 14:54

[問題] 牛粒（小西點）麵糊問題

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: linkinclaire - 發表於 2019/06/08 12:25(6年前)

1^F→fuyuyoru: 會稍微消泡，但應該還行啦1.168.21.156 06/08 14:48

[問題] 好市多奶油的品質

[ baking ]52 留言, 推噓總分: +19

作者: susie25 - 發表於 2019/06/08 11:03(6年前)

2^F→fuyuyoru: 樓上，他要做榛果奶油1.168.21.156 06/08 14:44

3^F→fuyuyoru: 滿好奇食譜的，等原po貼來看看～1.168.21.156 06/08 14:46

[問題] 千層蛋糕冷卻

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: yulymoon - 發表於 2019/05/11 01:25(6年前)

1^F→fuyuyoru: 冷卻完再組裝111.242.111.148 05/11 09:31

[問題] 貓舌餅乾不脆

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +3

作者: soapher - 發表於 2019/04/30 01:34(6年前)

4^F推fuyuyoru: http://bakingland.pixnet.net/blog/po36.233.10.210 04/30 12:21

5^F→fuyuyoru: st/6186116736.233.10.210 04/30 12:21

6^F→fuyuyoru: http://bit.ly/2IZoVSy36.233.10.210 04/30 12:21

7^F→fuyuyoru: 縮了網址。我是用在板上找到的這個，這36.233.10.210 04/30 12:22

8^F→fuyuyoru: 樣看來你的麵糊可能滿稠的36.233.10.210 04/30 12:22

[問題] 戚風像發糕已刪文

[ baking ]33 留言, 推噓總分: +17

作者: BDUUU - 發表於 2019/02/11 18:15(6年前)

11^F→fuyuyoru: 我平常做的配方液體量是你的1/3，粉1/236.235.140.53 02/11 23:52

12^F→fuyuyoru: 欸36.235.140.53 02/11 23:52

13^F→fuyuyoru: 你是不是偷改配方…？36.235.140.53 02/11 23:53

14^F推fuyuyoru: 啊液體是你的1/4才對36.235.140.53 02/11 23:55

15^F→fuyuyoru: 你還是找個可靠的食譜試試吧36.235.140.53 02/11 23:56

21^F推fuyuyoru: 原po也太剛好找到一個奇怪食譜……祝新36.235.140.53 02/12 13:00

22^F→fuyuyoru: 食譜你順利囉！36.235.140.53 02/12 13:00

[問題] 海綿蛋糕失敗的原因求助

[ baking ]121 留言, 推噓總分: +28

作者: barabara - 發表於 2019/01/20 23:34(6年前)

25^F推fuyuyoru: 過篩時你打進麵糊裡的空氣都跑了，就不36.234.148.242 01/21 09:41

26^F→fuyuyoru: 可能蓬鬆得起來36.234.148.242 01/21 09:41

27^F→fuyuyoru: 話說我親戚亂加材料做出來的也差不多是36.234.148.242 01/21 09:42

28^F→fuyuyoru: 這樣XD36.234.148.242 01/21 09:42

[問題] 六寸戚風底部凹稍微縮腰

[ baking ]46 留言, 推噓總分: +8

作者: hungyitsao - 發表於 2019/01/14 09:53(7年前)

3^F推fuyuyoru: 凹底就先測試烤箱溫度準不準，118.170.116.51 01/14 11:12

4^F→fuyuyoru: 我最近也是各種凹底內縮，118.170.116.51 01/14 11:12

5^F→fuyuyoru: 實際用烤箱溫度計去量過，118.170.116.51 01/14 11:12

6^F→fuyuyoru: 後發現溫度偏低，118.170.116.51 01/14 11:12

7^F→fuyuyoru: 再慢慢找適合自家烤箱的溫度，118.170.116.51 01/14 11:12

8^F→fuyuyoru: 終於烤出很棒的戚風。118.170.116.51 01/14 11:12

9^F→fuyuyoru: 縮腰可能是未涼透就脫模導致。118.170.116.51 01/14 11:12

11^F→fuyuyoru: 大概35到40分鐘118.170.116.51 01/14 12:35

[問題] 戚風蛋糕鮮奶油抹面

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: LinSuchen - 發表於 2018/12/22 08:28(7年前)

3^F推fuyuyoru: 我五月時用戚風，退冰沒有出水哦111.242.109.136 12/22 09:44

[問題] 餅乾烤到快焦還是很濕軟

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: open123 - 發表於 2018/12/01 20:28(7年前)

10^F→fuyuyoru: 有量過烤箱溫度嗎？刻度不一定準哦111.82.8.51 12/02 14:11

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