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作者 fennyanda 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共34則

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[問題] 請問有關於芋簽(粿)的作法 (芋絲糕)

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: nanowire - 發表於 2010/10/30 14:43(15年前)

1^F推fennyanda:用芋籤粿找,應該有不少10/30 17:41

[問題] 螃蟹問題：1.心臟 2.泡水

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +7

作者: episold - 發表於 2010/10/29 11:48(15年前)

10^F推fennyanda:在我看過上萬隻剝開殻的螃蟹後,沒剝開洗的螃蟹,我不敢吃10/29 18:53

11^F→fennyanda:用剪刀插可能會比較好施力10/29 18:54

[問題] 謎樣的蛤蜊.....

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +7

作者: anbers - 發表於 2010/10/22 02:20(15年前)

8^F推fennyanda:其實他們只是比較肥才沒縮小,而且看起來也不會不新鮮10/23 06:57

9^F→fennyanda:至於甜不甜要看養殖的一些因素而定10/23 06:59

Re: [問題] 螃蟹

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2

作者: fennyanda - 發表於 2010/10/13 05:07(15年前)

4^F→fennyanda:現在說的是螃蟹,不是大閘蟹>///<10/13 21:06

5^F→fennyanda:蟹膏小心洗是不會沖掉太多,請用小水流慢慢洗10/13 21:09

7^F→fennyanda:快死掉的白沫是很像肥皂細泡泡,一坨都不會消的那種10/23 07:02

[問題] 關於大潤發

[ hypermall ]16 留言, 推噓總分: +8

作者: Amazons - 發表於 2008/08/27 09:47(17年前)

1^F推fennyanda:不用剪08/27 10:06

[問題] 最近家樂福的菜價

[ hypermall ]17 留言, 推噓總分: +6

作者: adelaide - 發表於 2008/08/19 13:05(17年前)

1^F推fennyanda:重慶店昨天看到,青菜17/把,高麗菜好像是69/粒08/19 13:20

Re: [問題] 要做35人份左右的宵夜消失

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +2

作者: summer0806 - 發表於 2008/05/19 02:47(17年前)

3^F→fennyanda:請問一下,你的碗是一般家庭用的碗嗎?05/19 10:01

4^F→fennyanda:如果是,3公斤的米很難煮出120碗飯...我的經驗約40碗05/19 10:03

5^F→fennyanda:肉鬆的價錢,猜應該是一斤160,我市場買最便宜也要20005/19 10:08

8^F→fennyanda:一杯米煮二碗飯,依前篇回文及個人經驗,3公斤不到20杯米05/19 10:26

9^F→fennyanda:肉鬆非市價,一般人買不到這種價,最好加註,不然會誤導05/19 10:29

12^F→fennyanda:菜市場之前是180,但三月底去買已經漲價了,一斤200元05/19 19:20

13^F→fennyanda:台畜肉鬆應該是有加豆粉的05/19 19:21

[心情] 請不要再說流水席很便宜-更正是辦桌

[ GetMarry ]44 留言, 推噓總分: +10

作者: fennyanda - 發表於 2008/05/16 19:01(17年前)

6^F→fennyanda:高級?我覺得還好,就一般常見喜宴菜色,勉強算中上吧05/16 19:43

7^F→fennyanda:至於鄰居,我想說的是人數,我想一般人,若不是很親的親戚05/16 19:45

8^F→fennyanda:應該不會一家大小祖孫三代共8人去吃人家的喜宴吧05/16 19:47

13^F→fennyanda:既然是鄰居,有些特性當然是知道,只是帖子不能不給05/16 19:55

14^F→fennyanda:我想宴席的菜色,他們可清楚,因廚房就在他們家斜前方05/16 19:58

15^F→fennyanda:所以,我才說,除了台北,其他地方價差不大05/16 19:58

24^F→fennyanda:政治人物這種是互有所求的問題,跟餐券一張二千的很像05/16 20:05

25^F→fennyanda:不過,不會全部都是一個人自己去參加喜宴的吧05/16 20:06

28^F→fennyanda:光一隻龍蝦就可差好幾百,活龍蝦一隻還未調理就破千了05/16 23:54

29^F→fennyanda:但冷凍熟龍蝦應該500左右吧...05/16 23:55

36^F→fennyanda:會開這個文,只是想替流水席辯白一下05/17 00:09

37^F→fennyanda:有些人請流水席,是因為想讓家裡熱鬧,或交通真的不方便05/17 00:10

38^F→fennyanda:不想造成鄰居的不方便,不是想賺錢05/17 00:13

Re: [問題] 我的蛤蠣壞了嗎?

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: fennyanda - 發表於 2008/05/10 03:36(17年前)

4^F→fennyanda:保存方式,可以往前找我的文章05/10 04:05

7^F→fennyanda:大約是100g水加1.3~1.7g鹽05/11 03:51

8^F→fennyanda:手邊沒蛤蜊,所以憑印象中鹹度測出的濃度,可能有誤差05/11 03:55

[問題] 請問電鍋煮飯怎樣比較不會粘鍋？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +9

作者: Reinhard - 發表於 2008/05/03 15:54(17年前)

2^F推fennyanda:放一雙筷子在鍋子底下,只適用傳統電鍋,電子鍋不行喔05/03 16:15

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