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作者 docodoco 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共66則

限定看板：cookclub

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[問題] 美國買米推薦

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +11

作者: littlepig921 - 發表於 2015/08/30 21:50(8年前)

5^F→docodoco: 田牧米08/30 23:04

[問題] le creuset淺底(壽喜)鍋尺寸請教

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +4

作者: annafake - 發表於 2015/08/27 22:58(8年前)

9^F推docodoco: 大壽喜鍋被我拿來烤PIZZA了當 Pizza stone好用08/27 23:36

10^F→docodoco: 我喜歡很多小鍋直接上桌,久燉的都用壓力鍋煮了08/27 23:38

[閒聊] 咖哩好吃的秘訣

[ cookclub ]66 留言, 推噓總分: +31

作者: imnini - 發表於 2015/08/27 12:20(8年前)

5^F推docodoco: 已不用化學式咖哩塊,改用咖哩粉了,基本上洋蔥量多跟水08/27 12:53

6^F→docodoco: 果,咖哩粉一起用壓力鍋燉到糊,再丟其他菜肉進去就有濃稠08/27 12:55

7^F→docodoco: 感,甚至會加燕麥,優格提升濃稠度08/27 12:56

8^F推docodoco: 你這種做法就已經不需使用咖哩塊了,雖然沒加太白粉容易08/27 13:08

12^F→docodoco: 沉澱看起來水水的,但攪一攪跟飯拌起來就沒差了08/27 13:10

[問題] 一定要大火炒青菜才能輕爽？

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +9

作者: eurofenac - 發表於 2015/08/27 11:24(8年前)

9^F推docodoco: 加水要加滾水08/27 12:58

[問題] 陶瓷不沾鍋, 不鏽鋼鍋, 鍅瑯鍋

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: lycaon - 發表於 2015/08/25 05:22(8年前)

3^F推docodoco: de buyer or Turk08/25 07:38

4^F→docodoco: 一堆不沾都用過,只恨沒早知道這兩牌越用越不沾的鐵鍋08/25 07:40

[問題] 自製美乃滋失敗到崩潰…

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +10

作者: akindoarashi - 發表於 2015/08/24 23:52(8年前)

9^F→docodoco: 無糖優格加糖08/25 00:58

[問題] 請教鮮魚之料理方法？

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +7

作者: freedom9 - 發表於 2015/08/24 12:20(8年前)

6^F→docodoco: 第一名糖醋再來紅燒還有蒸魚(上面很多蔥絲那種)08/24 14:26

7^F推docodoco: 保守一點留幾隻做:奶油蒜末烤魚搭檸檬,以免他們不敢吃08/24 14:30

[問題] 生熟食保存如何避免塑化劑？

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +17

作者: k800i - 發表於 2015/07/14 12:24(9年前)

23^F推docodoco: 美國康寧 snapware Pyrex 玻璃保鮮盒幾組買下去07/15 03:45

24^F→docodoco: 還可以進烤箱...食物呈盤也用這個07/15 03:46

[問題] 請問IKEA賣的平底鍋適合新手嗎?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +7

作者: togs04 - 發表於 2009/07/20 01:55(15年前)

1^F推docodoco:http://tinyurl.com/mrz8pl 牛頭牌有蓋子07/20 02:43

2^F推docodoco:清洗容易特福不沾鍋http://tinyurl.com/nsznzb 30CM的74907/20 02:48

[問題] 想問有沒有簡單能唬住外國人的食物

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +32

作者: goonadiet - 發表於 2009/07/19 13:55(15年前)

45^F推docodoco:買一罐沙茶醬回來炒一炒就對了07/20 03:10

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