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作者 DaffCathy 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共102則

限定看板：baking

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[ baking ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: DaffCathy - 發表於 2012/04/13 21:32(14年前)

2^F→DaffCathy:做得比較多，一次吃不完的話，建議可以蒸熟後分小團04/14 02:55

3^F→DaffCathy:用塑膠袋包著放冷凍，要吃時再蒸一次即可04/14 02:56

4^F→DaffCathy:順帶一提，坊間也有種"燒麻糬"，是跟湯圓一樣煮法04/14 02:57

5^F→DaffCathy:只是比湯圓大顆，煮熟即撈起，沾著花生糖粉吃04/14 02:59

6^F→DaffCathy:因為直接水煮，水分較多，煮後也沒再揉過，所以比較不Q04/14 03:01

7^F→DaffCathy:不在意口感差異的話，燒麻糬是做起來很快...04/14 03:04

9^F→DaffCathy:可以唷~ 但我沒做過，是說做湯種使用的糯米粉量不多...04/16 03:46

[ baking ]36 留言, 推噓總分: +5

作者: sasaea - 發表於 2012/03/10 22:52(14年前)

27^F→DaffCathy:我之前是買小澤的30L烤箱，可選擇開不開旋風，不錯用03/12 03:25

28^F→DaffCathy:當時正好在網路上看到特價1888，沒特價都要兩千多~03/12 03:26

29^F→DaffCathy:我買的型號是 KW-030F03/12 03:27

30^F→DaffCathy:我估狗到大買家跟一個奇摩賣家的價格比我買的更低03/12 03:33

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +2

作者: Dianeria - 發表於 2012/02/03 13:31(14年前)

1^F→DaffCathy:所以是先做成派盤的大小才放進派盤嗎?02/03 14:32

2^F→DaffCathy:我都是桿得比較大，然後放進派盤後，再切掉多餘派皮耶02/03 14:35

3^F→DaffCathy:桿的剛剛好的話，放進去要從平面壓成立體時02/03 14:40

4^F→DaffCathy:一定會因為派盤的表面積大過平面圓型的表面積02/03 14:42

5^F→DaffCathy:而顯得派皮內縮不夠大02/03 14:43

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +1

作者: leafra - 發表於 2012/01/16 21:33(14年前)

6^F→DaffCathy:底火溫度太高?01/18 03:26

[ baking ]20 留言, 推噓總分: +2

作者: poli1 - 發表於 2011/12/01 19:57(14年前)

16^F→DaffCathy:我前陣子買了小澤的kw-030F $1888 http://ppt.cc/Duci12/02 04:16

17^F→DaffCathy:但是是在"郵政商城"裡的"千琦家電"，目前商品已經下架了12/02 04:17

18^F→DaffCathy:但蠻推薦這台的，因為可以選擇開不開旋風，很方便12/02 04:18

19^F→DaffCathy:到目前為止烤過幾次蛋糕、雞腿、肉丸子，都很好用12/02 04:19

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