作者查詢 / csiezero

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 csiezero 在 PTT [ Wine ] 看板的留言(推文), 共162則

限定看板：Wine

首頁

尾頁

Re: [問題] 請推薦375ml配牛排的紅白酒

[ Wine ]54 留言, 推噓總分: +17

作者: WMQ - 發表於 2018/10/18 16:27(7年前)

33^F推csiezero: Coravin要看軟木塞的狀態。老軟木塞也不太適用10/19 01:09

34^F→csiezero: 話說，布根地當地酒莊用了十幾年的真空抽法。But在當地10/19 01:10

35^F→csiezero: 喝，只用軟木塞塞回，五天後還很新鮮。10/19 01:10

36^F→csiezero: 在台灣我還是用分裝的。我是買250ml的玻璃氣泡水，因為10/19 01:11

37^F→csiezero: 懶得清洗10/19 01:11

[問題] 便宜紅白酒選擇

[ Wine ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: kily057 - 發表於 2018/09/05 08:41(7年前)

2^F推csiezero: 如果$500以上，建議去家樂福or好市多買09/09 20:56

3^F推csiezero: 指如果特價後都還$500以上的話09/09 20:58

[問題] WSET Level 2&3

[ Wine ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: ahsoo - 發表於 2018/04/09 10:41(7年前)

18^F推csiezero: 平常就有認真看酒產區資訊，L2大概懂七成了04/18 23:35

19^F→csiezero: 我都認為要先自己懂，再去上課。否則只是背書考試而已04/18 23:37

20^F→csiezero: L2可以靠背書過，但L3真的就需要真的有點底子04/18 23:38

21^F推csiezero: WSET網站上有課程章程可以先看看04/18 23:40

[問題] 請教這隻冰酒的牌子

[ Wine ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: meatbag0808 - 發表於 2018/04/01 18:36(7年前)

4^F推csiezero: 樓上說的對。這不是符合加拿大法規的冰酒(ICEWINE)04/02 23:52

5^F推csiezero: https://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%86%B0%E9%85%9204/02 23:56

[問題] 香檳使用醒酒倒酒器是否恰當

[ Wine ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: x04gamex - 發表於 2018/02/07 20:50(7年前)

3^F推csiezero: 要醒杯中醒就好. 不需要醒酒瓶. 為了醒酒，破壞香檳原始02/08 00:10

4^F→csiezero: 該有的特性,不是本末倒置嗎?02/08 00:11

16^F推csiezero: 或者應該說,這款醒酒器,比較適合沒時間想即飲一些日常酒02/08 22:39

17^F→csiezero: 醒酒功能多少有用. 一般我覺得醒酒器比較適合用於餐廳02/08 22:39

18^F→csiezero: 香檳用白酒杯一樣可以欣賞氣泡, 也可以聞香氣, 慢慢喝02/08 22:40

19^F→csiezero: 真的需要醒的, 等有時間再來慢慢喝. 但這款應該不用到暴02/08 22:41

20^F→csiezero: 力加速醒02/08 22:41

[購買] KAVALAN whisky噶瑪蘭詢問

[ Wine ]14 留言, 推噓總分: +11

作者: ujj - 發表於 2018/01/20 23:50(7年前)

12^F推csiezero: 噶瑪蘭雪莉桶威士忌原酒 and 葡萄酒桶那支(好像缺貨)01/24 00:36

[問題] 請問這酒的價值?

[ Wine ]67 留言, 推噓總分: +25

作者: OHGURO - 發表於 2018/01/13 01:39(8年前)

33^F推csiezero: 這只是晚摘甜酒，並非冰酒。品質好的甜酒可以放很久，但01/13 17:26

34^F→csiezero: 也要保存良好。不管紅酒白酒，放越久都會越傾向棕色。甜01/13 17:26

35^F→csiezero: 酒顏色會更深。01/13 17:26

36^F推csiezero: 不過依照軟塞粉碎的情況，可能保存情況堪憂，酒質也堪憂01/13 17:28

[問題] 三款Moscato d’Asti請益

[ Wine ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: wings1220 - 發表於 2017/12/17 16:10(8年前)

12^F推csiezero: 2>1>3. 2號Costco 1/19~1/28會特價12/19 00:13

[問題] 送德國人的台灣白酒，那罐較適合？

[ Wine ]20 留言, 推噓總分: +14

作者: lorleninmam - 發表於 2017/12/16 11:37(8年前)

14^F推csiezero: 快炒喝18天. 禮物帶高梁或葛瑪蘭威士忌12/19 00:10

[問題] 搭配中式餐點的紅酒

[ Wine ]29 留言, 推噓總分: +18

作者: irismaat - 發表於 2017/12/14 01:47(8年前)

21^F推csiezero: 其實有點想推Cabernet Franc釀的12/16 01:47

22^F推csiezero: Taiwan Wines and Spirits有進幾款. 純CF老藤的還不錯12/16 01:53

首頁

尾頁