作者查詢 / cls3415

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作者 cls3415 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共114則
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[心得] 櫻蘭高校男公關部 第六集 (有雷)
[ Japandrama ]116 留言, 推噓總分: +77
作者: chenasd - 發表於 2011/08/28 00:54(14年前)
38Fcls3415:山本環在被陷阱攻擊時 後面的大東跟honey學長各閃了一枚08/28 03:46
39Fcls3415:流彈 看到的瞬間心想:這是要排練多久啊 真是太認真了-.-b08/28 03:48
[問題] 剝出完整的溏心蛋
[ cookclub ]37 留言, 推噓總分: +8
作者: heartpisc - 發表於 2011/05/04 00:56(14年前)
12Fcls3415:私房招式:浸冷水時,趁蛋還熱著時,快速把兩端敲裂。05/04 02:53
13Fcls3415:訣竅是先敲鈍端(氣室那邊),再敲尖端。因為蛋殼收縮,05/04 02:55
14Fcls3415:在尖端加壓蛋身會向氣室的空間那邊微移,殼跟蛋就會出現05/04 02:57
15Fcls3415:空隙,再泡在水裡撥,失敗率會變低。重點是敲的時候手腳要05/04 02:58
16Fcls3415:夠快05/04 02:58
17Fcls3415:選錯字=.=,是"剝"。總之要趁蛋還滾燙時泡水快速敲過一輪05/04 03:05
18Fcls3415:所以這招不適合貓手使用05/04 03:05
[食譜] 豆渣麵包球
[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: 0
作者: ssp760 - 發表於 2011/04/30 00:54(14年前)
2Fcls3415:沒做過鹹水雞,但根據做水晶雞的經驗,要追求皮脆的話05/01 12:46
3Fcls3415:煮完要快速冷卻(冰鎮)讓皮收縮05/01 12:47
[問題] 卡夫乳酪抹醬能不能冷凍?
[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: 0
作者: nezumi24 - 發表於 2011/04/17 17:51(14年前)
1Fcls3415:冷凍再解凍會出水04/17 17:56
[問題] 買的蘿蔓萵苣裡面有蟲
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +4
作者: itsmeprin - 發表於 2011/04/05 16:15(14年前)
10Fcls3415:romaine lettuce 跟大陸妹不是同種蔬菜04/06 02:35
11Fcls3415:我印象中大陸妹是包心萵苣跟另一種萵苣的改良種04/06 02:37
12Fcls3415:跟大陸妹比較接近的是green lettuce04/06 02:46
13Fcls3415:然後燙蘿蔓的味道像比較甜的小白菜04/06 02:47
14Fcls3415:(抱歉亂入,因為人在國外蔬菜很貧乏,最多就是各種萵苣04/06 02:49
[問題] 美國四季豆好硬,纖維好粗...
[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +3
作者: yahoo234 - 發表於 2011/04/01 03:18(14年前)
10Fcls3415:我都翻炒一下 蓋鍋蓋悶兩分鐘就OK咧...04/01 16:31
11Fcls3415:ps 用大火04/01 16:32
[討論] 帶爸媽遊黃石及其他國家公園行程建議
[ NorthAmerica ]30 留言, 推噓總分: +11
作者: greenmeteor - 發表於 2010/07/27 03:17(15年前)
14Fcls3415:推Santa Fe會想一去再去的地方07/27 18:49
15Fcls3415:Albuquerque 沒甚麼景點 暑假期間也沒有特殊活動07/27 18:52
[問題] 有生豆漿這種東西嗎?
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3
作者: lonelyman - 發表於 2010/07/04 10:01(15年前)
1Fcls3415:我娘親是去傳統市場的豆腐店買的 一整鍋30元07/04 10:07
[問題] 布丁中的焦糖都硬邦邦????
[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +7
作者: landy0523 - 發表於 2010/07/04 08:16(15年前)
3Fcls3415:"融化後再加水"? 那有煮到焦化嗎07/04 09:59
Re: [問題]涼拌綠竹筍 保存
[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: 0
作者: hc1034 - 發表於 2010/07/03 04:01(15年前)
1Fcls3415:因為劍(箭?)筍不是筍科植物啊...07/04 10:05