作者 ci3964 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共60則

[問題] 大家都用舒肥棒做什麼料理呢？

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作者: hangovertini - 發表於 2021/08/07 21:02(2年前)

1^F推ci3964: 偷懶的時候會拿來做布丁08/07 21:17

[問題] 梅精可以做料理嗎

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: buci - 發表於 2021/04/07 21:24(3年前)

8^F推ci3964: 如果有在打蔬果汁可以加進去，很好喝～04/08 15:26

[問題] 花椰菜心料理

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +21

作者: sc95512 - 發表於 2021/01/25 23:28(3年前)

30^F推ci3964: 燙一燙加水果打蔬果汁，菜味不重很棒~01/28 00:11

[器具] 士邦8公升攪拌機

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作者: cvqst83k2 - 發表於 2020/09/03 08:01(3年前)

4^F→ci3964: 我也是kitchenaid換士邦8，打麵糰一整個輕鬆愉悅～～，不09/03 21:51

5^F→ci3964: 過我也很愛名牌包（誤）09/03 21:51

[問題] 海鹽奶蓋一直打不起來

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: lcy383947 - 發表於 2020/08/08 23:37(3年前)

1^F推ci3964: 奶油乳酪可以改成馬斯卡彭，先將鮮奶油加糖打至6分發加馬08/09 01:27

2^F→ci3964: 斯卡彭乳酪混合，後再少量慢慢加入牛奶調整稠度，加海鹽/08/09 01:27

3^F→ci3964: 煉乳調整風味，這樣應該就會成功了，下圖是我以前做的，08/09 01:27

4^F→ci3964: 供參考@@08/09 01:27

5^F→ci3964: https://i.imgur.com/442gYaz.jpg08/09 01:27

Re: [器具] 優格機挑選

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作者: sandyQQ - 發表於 2020/05/20 22:49(4年前)

6^F推ci3964: 2最大的問題就是真的要抓好時間～，我都是早上上班前開始05/20 23:27

7^F→ci3964: 發酵，等到晚上下班就差不多可以收成XD05/20 23:27

[器具] 優格機挑選

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作者: mou199212 - 發表於 2020/05/20 14:39(4年前)

13^F推ci3964: 我用2，用好幾年了，覺得優格機買功能單純便宜的就好，不05/20 21:52

14^F→ci3964: 用想太多XD05/20 21:52

[問題] 小家庭煮菜省時省力該選萬用鍋?

[ cookclub ]187 留言, 推噓總分: +56

作者: ceasefire - 發表於 2020/05/03 00:06(4年前)

43^F推ci3964: 萬用鍋燉煮好吃，但不省時，是好用，但當禮物不適合，禮05/03 12:00

44^F→ci3964: 物還是買點老婆會真心喜歡的東西吧!05/03 12:00

烤箱選擇

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作者: mypanda - 發表於 2020/04/12 13:53(4年前)

1^F推ci3964: 這些需求感覺可以買氣炸鍋～尤其是牛排、焗烤、雞腿04/12 14:43

[閒聊] 請推薦烹飪教學的YT頻道

[ cookclub ]127 留言, 推噓總分: +94

作者: imrr - 發表於 2020/04/06 22:53(4年前)

15^F推ci3964: 料理123～我蠻喜歡的04/06 23:54

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