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作者 chenoscar 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共7則

限定看板：baking

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[ baking ]14 留言, 推噓總分: +7

作者: a0956359653 - 發表於 2016/10/01 02:27(7年前)

9^F推chenoscar: 我是烤8吋，下火180, 放下層，但是把烤模墊高，要不然10/01 17:26

10^F→chenoscar: 一定縮10/01 17:26

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +5

作者: shrimp0 - 發表於 2016/08/04 00:15(7年前)

5^F→chenoscar: 沒有配方，怎麼知道是不是水不够。壓麵機超好用08/04 08:38

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: greenybaby - 發表於 2015/04/11 13:51(9年前)

4^F推chenoscar: 酵母建議多一點，約2%，450g粉用9g酵母。04/11 15:23

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +4

作者: da2738108 - 發表於 2014/08/02 00:32(9年前)

7^F推chenoscar:有烤箱用溫度計，測測溫度吧，有可能小烤箱不夠力08/02 06:37

8^F→chenoscar:我是用烘王，180上下火，預熱15分，烤40分。參考看看。08/02 06:38

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +3

作者: soonsoondog - 發表於 2014/07/17 18:12(10年前)

9^F→chenoscar:我覺得是2,麵糰太乾，加上內餡有油，才會爆。07/17 22:41

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