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作者 capik 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共4252則
限定看板:baking
[問題] 攪拌機的抉擇
[ baking ]15 留言, 推噓總分: +3
作者: nobody0701 - 發表於 2013/09/04 14:53(11年前)
1Fcapik:有什麼地方需要建議?這台機器辦的到的,台式攪拌機都能辦到09/04 18:34
2Fcapik:除非心中已經有定見,不然台式攪拌機的功能遠大於此台09/04 18:35
3Fcapik:另外面團打半小時還不會升溫,真的需要實際影片給大家看才行09/04 18:36
8Fcapik:你需要常做3kg的麵團,那你選的這兩台,結果只會跟第一台09/04 22:58
9Fcapik:ka攪拌機.....一樣,都會晃來晃去。09/04 22:59
10Fcapik:攪拌機的重量是穩定度來源。打越重的麵團要穩,只能靠重量09/04 23:00
11Fcapik:其他桌上型攪拌機要打到3kg(不要說3kg,2kg就晃的要命了)09/04 23:01
12Fcapik:至於你選的兩台,基本上,對於打麵團,差異不大。選喜歡即可09/04 23:02
[問題] 42~45L 烤箱選擇
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +2
作者: caity1986 - 發表於 2013/06/06 15:09(11年前)
8Fcapik:你的選擇應該只有好事多那一台,完全滿足你06/06 17:51
9Fcapik:KH4206/06 17:51
[其他] 上豪廚師機(和麵機、攪拌機) 開箱文
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2
作者: caity1986 - 發表於 2013/05/05 18:58(11年前)
1Fcapik:那麼常用220v的電器,直接在廚房牽一條220v的插頭即可05/05 20:43
2Fcapik:請水電來施工,不用1500,應該1000不到05/05 20:44
3Fcapik:也不用當變壓器老闆05/05 20:44
[問題] 搬新家想要買烤箱?
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +1
作者: DTHua - 發表於 2012/12/02 14:58(11年前)
1Fcapik:預算沒問題,那就是中部電機了 XD (會不會跳太快?)12/02 15:09
[問題] 原味戚風蛋糕加果醬的水量問題?
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +1
作者: aiia - 發表於 2012/11/28 17:03(11年前)
6Fcapik:我都是戚風考好後,才在上面塗抹各種果醬11/29 20:34
[麵包] 用Dr.Goods烤箱烤出專業的法國麵包
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: lifelover - 發表於 2012/11/27 10:31(11年前)
8Fcapik:重石可以團購嗎?11/29 20:37
[洽特]買 1貫攪拌機和鳳梨酥模子
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: chieh1128 - 發表於 2012/10/08 20:04(12年前)
1Fcapik:買全新的吧,一貫全新的也才1萬610/08 22:40
[問題] 有人會製作鬆餅粉嗎?
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: mina322 - 發表於 2012/09/05 18:23(12年前)
2Fcapik:鬆餅粉 = 低筋麵粉+泡打粉(發粉)+砂糖09/05 20:15
Re: [問題] 切拌方式
[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: DaffCathy - 發表於 2012/07/25 17:56(12年前)
5Fcapik:那在一起吧!07/26 00:33
[洽特] 徵二手攪拌機
[ baking ]15 留言, 推噓總分: +8
作者: terrya035 - 發表於 2012/06/18 19:26(12年前)
11Fcapik:8~10公升,全新價格在12500左右,要比這便宜很多才划算06/21 17:31