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作者 autotroph 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共20則
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12F推:酒精是乙醇 我沒用過甲醇 理論上比較易燃04/17 15:47
13F→:敗金屬濾網再也不用擔心濾紙味02/20 22:34
5F推:就濾布與上壺不密合 不嚴重就用攪拌棒喬一下10/19 12:03
6F→:嚴重的話只好換上壺或濾布墊片 我上壺打破換新就一切OK10/19 12:05
19F→:我也覺得時間太久 試試把粉磨粗一點 時間自然就短了10/02 20:40
6F推:是冒細泡泡 如果是大泡泡 有可能是濾布的鋼圈沒有密合01/13 21:27
4F推:如果量沒有很多用日曬法比較省事 發酵法需要一些技術11/06 15:44
5F推:還好中國沒出口咖啡09/24 14:02
21F推:可以提供一下老師喝咖啡的習慣嗎?這樣比較好推薦06/21 02:58
22F→:不然只是把三千塊花掉 老師並一定感受到三千塊的誠意啊06/21 02:59
8F推:咖啡豆發芽率下降的很快 有乾燥過的 就不發芽了06/18 16:00
9F→:跟一般的穀類或豆類種子 能乾燥儲存是兩個極端...06/18 16:01
6F推:我很嫩的時候 都配合著碼表用 比較不會措手不及06/14 22:47
7F→:熟練後知道要抓什麼味道 就可以把碼表諒在一旁了06/14 22:48