作者查詢 / attack0214

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作者 attack0214 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共215則
限定看板:baking
[麵包] 奶油包與鮪魚起司包
[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: cordeliatai - 發表於 2019/03/07 17:33(6年前)
1Fattack0214: 奶油乳酪配各式醬料或是火腿之類的肉223.137.106.0 03/08 21:47
Re: [問題] 攪拌機的有效攪拌速度
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: coli - 發表於 2019/02/20 18:45(7年前)
3Fattack0214: 那直立式配槳狀呢@@111.71.52.23 02/22 21:02
Re: [問題] 關於糖霜餅乾的糖粉
[ baking ]19 留言, 推噓總分: +10
作者: demon3752 - 發表於 2018/12/25 13:46(7年前)
31Fattack0214: 日本粉太棒了嗎114.136.88.77 01/18 19:23
[問題] 刀工怎麼練比較好
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +4
作者: hankstak - 發表於 2018/10/18 08:30(7年前)
15Fattack0214: 我發現拿刀子太用力的話刀也會歪掉,114.136.196.120 12/02 11:11
16Fattack0214: 握著用前後鋸的114.136.196.120 12/02 11:11
[其他] 艱辛烘焙經營群組
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4
作者: eirihyde - 發表於 2018/09/27 19:31(7年前)
5Fattack0214: 滿忙的吧~~~但是我覺得可以試試開個分111.71.216.37 09/28 22:37
6Fattack0214: 享講習會資訊或配方的111.71.216.37 09/28 22:37
[問題] 溫度槍選擇 …
[ baking ]15 留言, 推噓總分: +1
作者: a1995727 - 發表於 2018/07/31 18:24(7年前)
15Fattack0214: 樓上那套買多少錢呀0.0111.71.216.35 08/22 19:40
Re: [問題] 糯米粉黃豆粉真的可以幫助吐司保濕嗎?
[ baking ]38 留言, 推噓總分: +8
作者: lipid - 發表於 2018/07/26 12:49(7年前)
31Fattack0214: 推沒熟的軟歐,超傻眼xDD 怎麼會愛吃111.71.216.36 08/06 21:18
32Fattack0214: 那種東西111.71.216.36 08/06 21:18
33Fattack0214: 烤得半生不熟,吃起來還有點會黏牙,111.71.216.36 08/06 21:19
34Fattack0214: 想把他烤熟一點還會被師傅幹xD111.71.216.36 08/06 21:19
[問題] 髒髒包的內餡
[ baking ]31 留言, 推噓總分: +11
作者: k6257409 - 發表於 2018/03/16 17:43(7年前)
9Fattack0214: 第一折邊緣輕壓,後面再用折的折起來223.136.6.74 03/16 22:58
10Fattack0214: 實在很好奇這東西為什麼會紅QQ223.136.6.74 03/16 22:59
Fw: [問題] 堅果(杏仁,腰果)要不要洗?
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: Jochum - 發表於 2018/02/21 00:51(8年前)
2Fattack0214: 不用~~~114.136.184.145 02/21 20:36
[問題] 戚風蛋糕捲變布丁捲XD
[ baking ]53 留言, 推噓總分: +16
作者: poscap - 發表於 2018/01/25 07:43(8年前)
18Fattack0214: 麵粉有變質過期嗎~42.72.142.189 01/25 23:14