作者查詢 / attack0214

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 attack0214 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共204則
限定看板:baking
[其他] 艱辛烘焙經營群組
[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4
作者: eirihyde - 發表於 2018/09/27 19:31(5年前)
5Fattack0214: 滿忙的吧~~~但是我覺得可以試試開個分111.71.216.37 09/28 22:37
6Fattack0214: 享講習會資訊或配方的111.71.216.37 09/28 22:37
[問題] 溫度槍選擇 …
[ baking ]15 留言, 推噓總分: +1
作者: a1995727 - 發表於 2018/07/31 18:24(5年前)
15Fattack0214: 樓上那套買多少錢呀0.0111.71.216.35 08/22 19:40
Re: [問題] 糯米粉黃豆粉真的可以幫助吐司保濕嗎?
[ baking ]38 留言, 推噓總分: +8
作者: lipid - 發表於 2018/07/26 12:49(5年前)
31Fattack0214: 推沒熟的軟歐,超傻眼xDD 怎麼會愛吃111.71.216.36 08/06 21:18
32Fattack0214: 那種東西111.71.216.36 08/06 21:18
33Fattack0214: 烤得半生不熟,吃起來還有點會黏牙,111.71.216.36 08/06 21:19
34Fattack0214: 想把他烤熟一點還會被師傅幹xD111.71.216.36 08/06 21:19
[問題] 髒髒包的內餡
[ baking ]31 留言, 推噓總分: +11
作者: k6257409 - 發表於 2018/03/16 17:43(6年前)
9Fattack0214: 第一折邊緣輕壓,後面再用折的折起來223.136.6.74 03/16 22:58
10Fattack0214: 實在很好奇這東西為什麼會紅QQ223.136.6.74 03/16 22:59
Fw: [問題] 堅果(杏仁,腰果)要不要洗?
[ baking ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: Jochum - 發表於 2018/02/21 00:51(6年前)
2Fattack0214: 不用~~~114.136.184.145 02/21 20:36
[問題] 戚風蛋糕捲變布丁捲XD
[ baking ]53 留言, 推噓總分: +16
作者: poscap - 發表於 2018/01/25 07:43(6年前)
18Fattack0214: 麵粉有變質過期嗎~42.72.142.189 01/25 23:14
[問題] 打蛋白細緻度VS攪拌機類型?
[ baking ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: Cory5566 - 發表於 2017/09/11 12:51(6年前)
7Fattack0214: 2速轉1速09/11 15:59
9Fattack0214: 7分發轉2速才對09/13 17:51
[問題] 吐司柔軟的秘訣是?
[ baking ]58 留言, 推噓總分: +9
作者: oyat - 發表於 2017/07/21 23:58(6年前)
17Fattack0214: 又在說改良劑了哈哈07/22 13:38
[問題] 對於烘焙業的職涯疑問
[ baking ]79 留言, 推噓總分: +24
作者: vulpuff - 發表於 2017/06/13 21:30(7年前)
72Fattack0214: 剛加入學徒滿兩個星期,真的是要放下一切啊xD06/16 09:42
[麵包] 關於翻麵的兩參事
[ baking ]3 留言, 推噓總分: +3
作者: Inory0216 - 發表於 2017/05/10 19:05(7年前)
2Fattack0214: 好難啊~~05/10 23:20