作者查詢 / anita357

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作者 anita357 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共12則
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[問題] 五花肉這樣正常嗎
[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +4
作者: atbhao05 - 發表於 2021/06/10 20:00(2年前)
10Fanita357: 應該是梅花吧? 五花肉是三層。06/11 18:32
11Fanita357: 這個很常見 一般肉販有看到就會切除了。06/11 18:32
[器具] 請推薦帶皮豬肉絞肉機/調理機
[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +10
作者: Chiencc - 發表於 2021/02/05 12:23(3年前)
18Fanita357: 攤商可以連皮絞,但太細就不行 絞刀會有斷掉的風險02/07 15:26
[問題] 大家梅花肉在市場買的價格
[ cookclub ]74 留言, 推噓總分: +42
作者: aatai - 發表於 2020/09/12 15:11(3年前)
61Fanita357: 買170 小排19009/14 13:49
[問題] 已處理好的熟豬腸哪裡買?
[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3
作者: uk7903i - 發表於 2020/04/18 16:49(4年前)
2Fanita357: 有一些傳統市場攤販也會賣 知道台北市中崙市場附近有04/18 20:48
[問題] 一餐的份量及肉量怎麼抓?
[ cookclub ]133 留言, 推噓總分: +44
作者: jenny42033 - 發表於 2020/03/12 00:12(4年前)
122Fanita357: 我們會幫客人切片切絲,這邊行情價脥心五花130-140上下03/18 06:38
123Fanita357: 瘦肉170上下給你參考。03/18 06:38
124Fanita357: 想了解豬肉可以問我喔~03/18 06:41
[問題] 適合久燉的豬肉部位
[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +29
作者: pipsik - 發表於 2020/01/15 09:31(4年前)
40Fanita357: 胛心肉 梅花肉01/17 21:23
41Fanita357: 除了後腿、里肌、小里肌以外幾乎都可以久煮 ,就看你想01/17 21:25
42Fanita357: 要的油脂多少去選擇部位。01/17 21:25
[問題] 腰子的行情價
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +13
作者: stupid52020 - 發表於 2019/12/30 15:58(4年前)
18Fanita357: 台北市150 新北市有問過25001/01 12:59
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