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作者 amily 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共10則

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[食譜] 義大利千層麵 Lasagne 傳授

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +22

作者: jasminewu123 - 發表於 2008/10/02 13:12(15年前)

25^F→amily:狗吃了洋蔥竟然沒溶血,他真的有幸運喔....10/02 22:15

[食譜] 千層麵

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: vidal - 發表於 2007/11/29 07:27(16年前)

1^F推amily:看起來真的很好吃的樣子耶~流口水中......11/29 15:59

[食譜] 炸馬芝拉起司

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +5

作者: ichika - 發表於 2007/01/29 08:37(17年前)

6^F推amily:橄欖油=單元不飽和植物油=多元不飽和動物油=飽和(含膽固01/30 11:29

7^F→amily:醇),油炸會讓不飽和脂肪酸裂解形成自由基,不飽和程度越高01/30 11:30

8^F→amily:形成的自由基越多,自由基與許多疾病或老化的相關性已被證實,01/30 11:32

9^F→amily:用動物油雖然較少所謂自由基的問題,但是相對的膽固醇較高,01/30 11:34

10^F→amily:所以~炸物雖美味,還是少吃為妙啊..01/30 11:36

11^F→amily:另外,炒菜的時間較短,用橄欖油是很ok的~01/30 11:38

[趣事] 大戰麻油腰花

[ cookclub ]102 留言, 推噓總分: +88

作者: sherry123 - 發表於 2006/12/28 15:20(17年前)

40^F推amily:文筆跟腰花經驗一樣精采~ 讚喔12/29 15:42

[心得] 手工自製貢丸魚丸甜不辣 (白北魚)

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +16

作者: GATINHA - 發表於 2006/11/01 08:32(17年前)

6^F→amily:打的時候不用加鹽嗎?11/01 11:00

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