作者查詢 / AAQ6291

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 AAQ6291 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共50則

限定看板：全部

看板排序：

全部baking23Neihu21marriage3KIDs2Lifeismoney1<< 收起看板(5)

首頁

尾頁

[食記] 麵包劇場 Alter Ego 1892

[ Neihu ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: akagi77 - 發表於 2015/03/23 02:45(9年前)

5^F→AAQ6291: 價格太高，下不了手。03/23 17:17

[問題] 麵包水份問題

[ baking ]16 留言, 推噓總分: +2

作者: vivita - 發表於 2015/03/12 20:25(9年前)

11^F→AAQ6291: 首先麵包要揉成光滑不黏手的狀態，麵團才有筋性能撐起來03/13 09:47

12^F→AAQ6291: 第二：水份若超過60%時，可以再第一次發酵中作翻麵的動作03/13 09:50

13^F→AAQ6291: 增加麵團的筋性，不會癱軟。麵團烤出來才會漂亮喔！03/13 09:53

[麵包] 家庭土司

[ baking ]32 留言, 推噓總分: +16

作者: pewter - 發表於 2015/03/11 20:38(9年前)

27^F→AAQ6291: 這是我自己寫得配方做成土司，Q潤有彈性。給大家試作交流03/13 10:19

28^F→AAQ6291: https://icook.tw/recipes/10117103/13 10:19

29^F→AAQ6291: 絕對比外面好吃喔！03/13 10:20

[其他] 丙級西點蛋糕考試過程分享

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +12

作者: doublesy - 發表於 2014/11/18 19:00(9年前)

12^F推AAQ6291: 恭喜你喔！11/26 16:15

[問題] 內湖哪裡有賣"很苦很苦"的苦茶

[ Neihu ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: truly - 發表於 2014/05/06 12:11(10年前)

3^F推AAQ6291:西湖市場附近有一間賣苦茶05/06 16:17

[問題] 燒明凡可以加在麵包裡當膨鬆劑嗎？

[ baking ]3 留言, 推噓總分: -1

作者: ricky65lue - 發表於 2013/09/20 23:20(10年前)

3^F噓AAQ6291:既然要自己作麵包，為何要加這些不健康的東西呢？09/25 17:15

[食記] 有趣的法式甜點小店 - 吃吃喝喝

[ Neihu ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: blackmamba01 - 發表於 2013/08/15 17:10(10年前)

2^F→AAQ6291:衧␁暀ˋ蠾Y喔！08/23 16:12

[問題] 哪裡有免費的紙箱可索取?

[ Neihu ]9 留言, 推噓總分: +6

作者: FINEX - 發表於 2013/08/15 16:59(10年前)

9^F→AAQ6291:頂好，松青，全連應該都有喔！08/23 16:10

[徵尋] 黑色混拉拉找主人

[ Neihu ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: leanneliu - 發表於 2013/08/15 12:46(10年前)

6^F→AAQ6291:已經在fb幫分享幫推了喔！08/23 16:09

[問題] 西湖請主管吃飯餐廳推薦

[ Neihu ]8 留言, 推噓總分: +6

作者: funnysale - 發表於 2013/03/31 20:33(11年前)

4^F推AAQ6291:溢香園04/01 12:23

首頁

尾頁