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作者 a548701487 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共95則

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Re: [問題] 好喝的高湯到底怎麼煮

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +34

作者: shamanlin - 發表於 2021/11/13 04:27(2年前)

3^F推a548701487: 太狠了這邊重點整理後本人根本不敢露頭了11/13 09:58

Re: [問題] 好喝的高湯到底怎麼煮

[ cookclub ]110 留言, 推噓總分: -32

作者: x8109199 - 發表於 2021/11/11 02:23(2年前)

3^F噓a548701487: 高湯叫做 high soup 打拋葉叫做 hit throw leaf11/11 03:47

9^F噓a548701487: 自己說骨頭烤過沒意義烤過骨頭不是高湯是醬汁這篇11/11 04:15

10^F→a548701487: 又說是高湯自打嘴巴然後再自己幻想出有人說所有高湯11/11 04:15

11^F→a548701487: 骨頭都要烤過這種沒人說過的話想扣帽子這人要不是有11/11 04:15

12^F→a548701487: 被害妄想就是自卑產生的自大建議不要煮菜去讀書11/11 04:15

16^F噓a548701487: 去查這咖的文就知道什麼熱分子梅納反應打拋葉超商11/11 04:57

17^F→a548701487: 義大利麵都是不懂裝懂被打臉還有裝死刪文的可悲至11/11 04:57

18^F→a548701487: 極11/11 04:57

52^F噓a548701487: 看過那盤像青屎的就不會認為三流殺雞仔是什麼米其林了11/11 14:32

73^F噓a548701487: 三流廚師不是廚師你不是廚師11/12 03:48

100^F噓a548701487: 還在殺雞嗎11/13 07:06

Re: [問題] 好喝的高湯到底怎麼煮

[ cookclub ]195 留言, 推噓總分: +66

作者: travelerj - 發表於 2021/10/27 14:57(2年前)

115^F推a548701487: 高湯警察還有多少雞要殺10/28 03:16

118^F推a548701487: 打拋葉都不懂的咖怎麼好意思在這邊大放厥詞10/28 03:21

161^F推a548701487: 這麼多書沒有一本教什麼是打拋葉嗎@@ level真低10/29 03:05

[問題] 用煎餅粉煎絲瓜會掉皮

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: ffreakk - 發表於 2021/09/09 14:46(2年前)

4^F推a548701487: 節瓜的話可以先用鹽巴脫水個十分鐘09/09 16:05

[問題] 大賣場的秀珍菇味道好重...

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +16

作者: rafael750626 - 發表於 2021/08/28 17:40(2年前)

28^F推a548701487: 菇冰久了會出水變臭拿去洗會吸水炒不香還會有腥味08/31 14:11

29^F→a548701487: 別洗08/31 14:11

[食譜] 雞肉親子丼~~想念媽媽的味道了

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +10

作者: unicond - 發表於 2021/07/29 17:00(2年前)

27^F噓a548701487: 明顯到吐08/02 05:40

[問卷] #抽現金全聯生鮮外送消費者行為調查

[ cookclub ]53 留言, 推噓總分: +51

作者: iamsalad - 發表於 2021/06/28 14:10(2年前)

38^F推a548701487: done06/29 07:31

[問題] 請問如何用超市的意大利麵醬做意大利麵

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +10

作者: FZ5566 - 發表於 2020/12/28 19:13(3年前)

28^F推a548701487: 煮麵的水鹽一定要加夠大重點12/29 06:17

[問題] 關於精緻油問題

[ cookclub ]73 留言, 推噓總分: +26

作者: m9j002 - 發表於 2020/12/06 13:57(3年前)

22^F推a548701487: 出書真的很簡單有錢就能有些內容也是…12/06 17:57

[問題] 如何把油條變成老油條

[ cookclub ]29 留言, 推噓總分: +18

作者: mury1414 - 發表於 2020/10/22 14:59(3年前)

12^F推a548701487: 買的時候可以跟早餐店說要老的他會給你包飯糰用的10/22 20:45

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