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作者 RedCarRet 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共139則

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[食材] 鴻禧菇為何有股塑膠味？

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +21

作者: Aerci - 發表於 2018/07/11 18:30(5年前)

1^F推RedCarRet: 那是肥料味吧07/11 18:34

[問題] 鹹水雞的筍片是什麼筍？

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +8

作者: Merrydancer - 發表於 2017/11/24 13:12(6年前)

13^F推RedCarRet: 因為那是已經變成竹子了,拿去泡藥水變黃變脆作出來的11/29 06:33

14^F→RedCarRet: 脆筍非筍,白馬非馬11/29 06:34

[問題] 高麗菜和飯一起丟電子鍋之後變成粉紅色

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +4

作者: NTUboss - 發表於 2017/11/22 19:38(6年前)

4^F推RedCarRet: 產生亞硝酸鹽了11/23 11:39

[食譜] 古早好味道∣龍葵 ( 黑甜仔 ) 台式稀飯

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +18

作者: t03ao04 - 發表於 2017/02/08 14:52(7年前)

1^F推RedCarRet: 在陽台花盆很好種，長到一二公尺不是問題02/08 16:22

[問題] 請教肉碎煮粥及感冒進補湯

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +11

作者: bubblen - 發表於 2017/02/08 11:25(7年前)

2^F推RedCarRet: 會結塊跟貢丸的原理相同,所以用別的東西去跟豬肉蛋白結02/08 11:45

3^F→RedCarRet: 合就不會了,我是用蕃薯放果汁機打碎02/08 11:46

[問題] 瓦斯爐紅火問題請教

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +1

作者: ichiro7524 - 發表於 2017/02/05 11:06(7年前)

1^F推RedCarRet: 窗戶沒打開02/05 11:33

[情報] 5種糖的替代品(中文字幕)

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +3

作者: alan1231005 - 發表於 2017/01/19 17:02(7年前)

8^F推RedCarRet: 沒有date 可以改吃sundae01/20 16:38

Re: [閒聊] 雞其實也會有心理創傷

[ cookclub ]31 留言, 推噓總分: +23

作者: DrunkInDream - 發表於 2017/01/19 02:36(7年前)

4^F推RedCarRet: 九斤黃雞以幼雞時期會互相攻擊而聞名,故育種不易01/19 04:21

5^F→RedCarRet: 台灣剛光復時還有九斤黃, 現在都找不到了01/19 04:22

6^F推RedCarRet: 台灣現在都是來亨雞了01/19 04:27

25^F推RedCarRet: 九斤雞只是一個山塞的商標，不是品種名稱01/20 06:41

[問題] 雞蛋重量

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +4

作者: NEXTSTEP - 發表於 2017/01/18 00:11(7年前)

4^F推RedCarRet: 報紙每天有雞蛋中盤批發價，加1元就是零售價了，如果差01/18 06:08

5^F→RedCarRet: 太多可以改去別家買01/18 06:08

[問題] 大台北地區哪裡能買到脫好水的「粿粹」呢

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +8

作者: mixyin - 發表於 2017/01/17 15:07(7年前)

3^F推RedCarRet: 裝米漿的布袋放椅子上，再用另一張椅子倒過來壓住布袋01/17 15:51

4^F→RedCarRet: ，椅腳中間放個水桶，把水桶裝滿，這樣大約有10公斤重01/17 15:51

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