作者查詢 / Ortos

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作者 Ortos 在 PTT [ fruits ] 看板的留言(推文), 共75則
限定看板:fruits
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[發問] 藍莓保存
[ fruits ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: lulumelissa - 發表於 2016/09/11 22:55(9年前)
6FOrtos: Costco應該有賣冷凍藍莓吧207.180.119.20 09/14 09:43
[發問] 蘋果切開來全是紅色的。。。
[ fruits ]15 留言, 推噓總分: +5
作者: katsu1012 - 發表於 2014/12/17 22:53(11年前)
9FOrtos: 看起來不像染色,染色會從木質部進去114.47.219.168 12/18 12:28
10FOrtos: 會往有維管束的地方跑114.47.219.168 12/18 12:29
11FOrtos: 也就不會有那樣的分層了114.47.219.168 12/18 12:30
[發問] 買了巨峰葡萄洗出兩隻"蜈蚣"
[ fruits ]14 留言, 推噓總分: +8
作者: finalreal - 發表於 2014/11/20 05:13(11年前)
5FOrtos: 蠼螋?71.83.226.147 11/21 12:50
Re: [發問] 葡萄落果
[ fruits ]8 留言, 推噓總分: +2
作者: ccchang88 - 發表於 2014/11/12 22:50(11年前)
1FOrtos: 果粉是表皮蠟質的結晶,很容易被摸掉,71.83.226.147 11/21 13:02
2FOrtos: 用途應該是可以排水,讓水不會吸附在表皮上71.83.226.147 11/21 13:03
3FOrtos: 對外觀的品質有很大的影響,可是食用上沒差71.83.226.147 11/21 13:05
4FOrtos: 不見的原因還有高溫,蠟融化了結晶也沒了71.83.226.147 11/21 13:07
5FOrtos: 常溫開放運送會有溫度高濕度低的狀況71.83.226.147 11/21 13:10
6FOrtos: 所以蒸散與呼吸作用速率要比冷藏高71.83.226.147 11/21 13:10
7FOrtos: 我是認為高溫下細胞壁分解的應該比較快71.83.226.147 11/21 13:12
8FOrtos: 所以果刷就很容易跟果肉分離71.83.226.147 11/21 13:13
[情報] 朋友介紹的蔬果清潔用品
[ fruits ]8 留言, 推噓總分: +1
作者: wa11ace - 發表於 2013/06/14 10:49(12年前)
1FOrtos:螯合讓人想到EDTA 殺菌讓人想到TiO236.238.99.122 06/14 14:51
2FOrtos:我覺得廠商還是要把成分交代清楚才好36.238.99.122 06/14 14:58
[發問] 請問蓮霧退色????
[ fruits ]8 留言, 推噓總分: +4
作者: signorockwu - 發表於 2013/03/06 14:37(13年前)
2FOrtos:蓮霧果皮的色素是花青素 跟葡萄一樣117.56.249.127 03/06 21:29
3FOrtos:易溶於水 紅酒的顏色也是來自這種色素117.56.249.127 03/06 21:30
4FOrtos:同個品種 通常越甜的顏色會越深117.56.249.127 03/06 21:33
5FOrtos:因為花青素生合成需要醣類117.56.249.127 03/06 21:34
6FOrtos:敢問您是覺得被人加了色素嗎? XD117.56.249.127 03/06 21:34
[發問] 佛利檬
[ fruits ]8 留言, 推噓總分: +3
作者: joyaaa - 發表於 2012/11/22 13:28(13年前)
1FOrtos:http://tinyurl.com/bgq9cwj117.56.249.127 11/22 19:45
2FOrtos:根據上面的網頁 他說是Clementine(克來蒙丁)117.56.249.127 11/22 19:48
3FOrtos:寬皮柑跟椪柑的雜交種耶117.56.249.127 11/22 19:49
[廣宣] 幸福甜園-玉女小番茄 4/17~4/28 優惠中
[ fruits ]86 留言, 推噓總分: +15
作者: sweatwind - 發表於 2012/04/17 11:19(13年前)
42FOrtos:http://amis.afa.gov.tw/t-asp/top-v.asp218.164.122.65 04/17 20:56
43FOrtos:從上面網站的資料來看 好像沒怎樣跌~~218.164.122.65 04/17 21:05
44FOrtos:補充一下 我是進行旬比較 從今年一月開始218.164.122.65 04/17 21:11
45FOrtos:所有市場 所有產品218.164.122.65 04/17 21:11
46FOrtos:所以可能無法反應單項產品長跌218.164.122.65 04/17 21:12
47FOrtos:但是可得近期幾旬平均價格波動比年初平穩218.164.122.65 04/17 21:13
48FOrtos:看日的話 近一個禮拜的確在跌218.164.122.65 04/17 21:24
52FOrtos:還想請教一下為什麼會跌? 需求量減少?218.164.122.65 04/17 22:20
53FOrtos:沒有節日? 還是其他原因?218.164.122.65 04/17 22:20
54FOrtos:那表示他對自己產品很有信心呀218.164.122.65 04/17 22:24
55FOrtos:可以跟一般市場產品區別 對於他的產品需求218.164.122.65 04/17 22:25
56FOrtos:還是很旺 當然不受市場價格影響218.164.122.65 04/17 22:25
[新聞] 臺灣是美國核果類水果重要的市場
[ fruits ]5 留言, 推噓總分: +2
作者: Ortos - 發表於 2011/11/14 23:25(14年前)
2FOrtos:不知道耶 沒吃過XD122.117.174.157 11/15 14:54
Re: [發問] 如何延遲香蕉熟成
[ fruits ]14 留言, 推噓總分: +3
作者: echo4356 - 發表於 2011/10/20 21:48(14年前)
1FOrtos:上次吃了皮黑 裡面也有點爛的香蕉 結果就122.117.174.157 10/20 23:09
2FOrtos:也還好沒有拉肚子XD不過有疑慮還是不要亂吃122.117.174.157 10/20 23:09