[發問] 藍莓保存

看板fruits作者 (Melissa)時間7年前 (2016/09/11 22:55), 編輯推噓4(403)
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最近愛上藍莓打汁飲用 去好市多購入藍莓 洗了一些放在玻璃保鮮盒保存 結果發霉了... Goggle查詢看到可以將藍莓冷凍 但沒說明要不要清洗 所以藍莓是要先洗乾淨在冷凍 還是直接冷凍就好? 如果不清洗直接冷凍之後要怎麼清洗呢? 還是有更好的保存方式 請大家幫忙解答 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.57.72 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fruits/M.1473605757.A.A10.html

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洗乾淨後平放瀝乾(可用電扇加速水
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蒸發)再冷凍
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你只是要打汁 洗好甩乾就可以冷凍了
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我會用煮過的常溫水沖最後一次才冷
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凍。
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09/14 09:43, , 6F
Costco應該有賣冷凍藍莓吧
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09/20 18:31, , 7F
買冷凍的就好
09/20 18:31, 7F
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