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作者 Junchoon 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共7636則

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[食譜] 兩種炸蝦做法

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: st1nger - 發表於 2019/04/23 20:05(5年前)

4^F→Junchoon: 請附上食譜和作法04/27 14:38

[問題] 第一次做麵包口感像糕

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +5

作者: xup6vm0m6 - 發表於 2019/04/22 22:13(5年前)

21^F推Junchoon: 你這個根本沒有發酵啊04/23 13:23

[問題] 水麥芽

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: 0

作者: bwhmj - 發表於 2019/04/22 21:29(5年前)

1^F→Junchoon: 水麥芽就是澱粉用酵素分解成麥芽糖而已，所以才會是透04/22 21:51

2^F→Junchoon: 明的，澱粉的來源大多都是玉米吧，要拿來泡梅子也不是04/22 21:51

3^F→Junchoon: 不行，只是透明的水麥芽比較沒有香味04/22 21:51

Re: [問題] 洗電鍋求救

[ cookclub ]61 留言, 推噓總分: +9

作者: loser1 - 發表於 2019/04/11 00:57(5年前)

25^F→Junchoon: 鋁跟強鹼才會形成鋁酸鹽，和酸是變成鋁離子的鹽類04/11 16:29

[問題] 請問泡菜有發霉嗎？

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +11

作者: flyway0330 - 發表於 2019/04/11 15:53(5年前)

2^F→Junchoon: 退貨吧04/11 16:11

［問題］請問有二手天使模願意出售嗎

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: yangsan00 - 發表於 2019/04/10 11:20(5年前)

3^F→Junchoon: 鋁製天使蛋糕模一個也沒多貴啊04/11 00:09

[食譜] 珍珠糖鹽可頌。鹹鹹甜甜的滋味迷人~

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: +1

作者: beareni - 發表於 2019/04/03 17:55(5年前)

1^F→Junchoon: 這只能叫牛角型麵包吧04/04 20:57

[問題] 這樣琺瑯烤盤是壞了嗎？

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: FIREFOQ - 發表於 2019/04/01 21:23(5年前)

9^F→Junchoon: 這看起來像是鐵而已沒有琺瑯塗層吧04/03 13:35

10^F→Junchoon: 一般的鐵盤不耐酸性喔……04/03 13:35

[社團]中永和-烹飪社團群組徵人已刪文

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: pefg1106 - 發表於 2019/04/01 06:48(5年前)

1^F→Junchoon: 不要一直手動置底，你已經貼很多個月了04/03 13:24

[問題] 鹽烤山藥

[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: frankiepig - 發表於 2019/03/30 13:08(5年前)

9^F→Junchoon: 山藥原本就可以長成球型，用管子種才會變成長型的04/03 13:23

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