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作者 Junchoon 在 PTT [ Bread ] 看板的留言(推文), 共93則

限定看板：Bread

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[發問] 一家位於忠孝東路的麵包店

[ Bread ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: gwaigwai - 發表於 2012/10/10 17:58(11年前)

17^F→Junchoon:酵母本來就都是天然的，又沒有人造酵母10/22 01:08

Fw: [發問] -4的小麥胚芽土司是否為全麥

[ Bread ]10 留言, 推噓總分: +3

作者: iverson32 - 發表於 2012/08/29 21:02(11年前)

28^F→Junchoon:現在寫全麥要有51%以上的全麥麵粉才能標08/30 17:40

29^F→Junchoon:如果只是寫小麥胚芽土司應該是沒有達到這個標準08/30 17:40

[發問] 波蘿土司外層

[ Bread ]11 留言, 推噓總分: +3

作者: v314 - 發表於 2012/07/23 08:54(12年前)

3^F→Junchoon:波羅皮其實就事糖油份量比較高的餅乾麵團啊07/23 15:17

[發問]求推薦好吃的菠羅的麵包

[ Bread ]23 留言, 推噓總分: +13

作者: aaaaaaaron - 發表於 2012/07/20 21:48(12年前)

2^F→Junchoon:丹麥之屋07/21 00:20

17^F→Junchoon:酵母菌有人造出來的就神奇了 XD07/23 15:15

[心得] 造訪野上麵包天母店

[ Bread ]7 留言, 推噓總分: +1

作者: angela8136 - 發表於 2012/07/14 00:20(12年前)

2^F→Junchoon:我之前晚上去買的Canelé裡面也是軟的，像是比較濃稠的07/15 00:22

3^F→Junchoon:卡式達醬，讓我好失望，雖然外皮很脆很香，但是口感不佳07/15 00:23

[閒聊] 原來很多麵包店早餐時間還沒開!!

[ Bread ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: cordeliatai - 發表於 2012/05/26 17:16(12年前)

11^F→Junchoon:早年麵包店會兼賣早餐，不過現在幾乎都被早餐店和05/29 22:44

12^F→Junchoon:便利商店把早餐市場分食掉了05/29 22:45

Re: [發問] 台中超好吃的軟法麵包?

[ Bread ]3 留言, 推噓總分: +2

作者: AlexLin2012 - 發表於 2012/05/18 08:36(12年前)

1^F→Junchoon:裕毛屋/凱福登吧05/29 22:43

[情報] 05.06(日)台灣演義播出麵包大師吳寶春

[ Bread ]2 留言, 推噓總分: -1

作者: baiyutw - 發表於 2012/05/04 18:24(12年前)

2^F→Junchoon:這有必要噓嗎？難道法國的那些糕餅大師就不商業化？05/08 22:26

[發問] 台中　瑪德蕾

[ Bread ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: grains - 發表於 2012/03/27 00:32(12年前)

1^F→Junchoon:madeleine應該不算麵包吧03/29 20:36

[發問] 請教這種螺形麵包的正確名稱

[ Bread ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: CCWagashi - 發表於 2011/03/14 23:26(13年前)

1^F→Junchoon:田螺麵包或是海螺麵包？03/15 00:03

2^F→Junchoon:也有人叫螺旋麵包的樣子03/15 00:03

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