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作者 Betrayed 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共20則

限定看板：baking

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[問題] 請問法國燕子牌酵母粉保存方式或推薦速發

[ baking ]21 留言, 推噓總分: +12

作者: rurutoday - 發表於 2021/03/26 18:14(4年前)

16^F推betrayed: 我買500g倒密封館放冷藏，用了兩年還沒42.77.229.195 03/28 16:54

17^F→betrayed: 問題耶。42.77.229.195 03/28 16:54

[問題] 桌上型攪拌機選擇（內有選手）

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: kateyeah - 發表於 2021/03/04 14:47(4年前)

7^F推betrayed: 這兩個應該麵團打不太動，我有Bosch，要42.77.89.138 03/05 19:58

8^F→betrayed: 打出膜都要天荒地老了，現在又在尋覓新42.77.89.138 03/05 19:58

9^F→betrayed: 攪拌機了42.77.89.138 03/05 19:58

[問題] 法國麵包紋路不明顯，隔天回軟

[ baking ]70 留言, 推噓總分: +9

作者: ubermensch - 發表於 2021/01/04 11:58(5年前)

7^F推betrayed: 烤箱轉240蚓，不代表它真的到那個溫度，223.139.205.173 01/04 18:28

[問題] 老奶奶順序問題

[ baking ]225 留言, 推噓總分: +18

作者: nznz - 發表於 2017/05/15 19:52(8年前)

9^F推betrayed: 我試過加奶油後再打到全發但技術太爛怎麼也打不發就05/16 09:32

10^F→betrayed: 失敗了～05/16 09:32

[其他] costco迷你鑄鐵鍋開鍋&煎蛋簡易教學

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5

作者: lovedach - 發表於 2015/01/18 22:36(11年前)

8^F推betrayed: 我買了ㄧ組，只能說比雞肋還雞肋......01/26 09:49

[洽特] 法芙娜巧克力快速迷你團(截止)

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +8

作者: cordy79 - 發表於 2014/12/29 16:51(11年前)

3^F推betrayed: 已回信，謝謝主購，辛苦了^_^12/29 19:39

13^F推betrayed: 已經匯款回信了，謝謝主購，不小心寄了兩封，請見諒-_-#12/30 15:03

[洽特] 法芙娜巧克力合購(已取消)

[ baking ]56 留言, 推噓總分: +38

作者: cordy79 - 發表於 2014/12/24 23:59(11年前)

26^F推betrayed: 瓜納拉*2、可可粉*2，謝謝原po12/25 16:10

27^F→betrayed: 抱歉，忘了寫我要店到店^_^12/25 16:11

39^F推betrayed: 已填單，謝謝主購^_^12/26 00:20

[問題] 求救戚風蛋糕空心+塌陷

[ baking ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: kaijajan - 發表於 2014/12/23 23:28(11年前)

7^F推betrayed: 換個食譜，Carol的不知為何很容易失敗，我買的食譜只需12/25 16:17

8^F→betrayed: 要蛋、糖、油、牛奶、麵粉五樣材料，簡單易上手，而且蛋12/25 16:17

9^F→betrayed: 的品質好就不需要香草精壓蛋腥味12/25 16:17

Re: [問題] 戚風蛋糕切開後有白色泡沫？

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: chingwen7066 - 發表於 2014/11/09 13:01(11年前)

14^F推betrayed: 不管前1/3或後2/3，我都先用電動打蛋器1速先攪拌約5～1011/10 00:26

15^F→betrayed: 秒，再以刮刀拌勻，用這個方法後，就沒有失敗過了，之前11/10 00:26

16^F→betrayed: 小心翼翼的攪拌總是有不勻的部分，現在就不會了。11/10 00:26

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