[問題] 我想賣海苔飯捲 有些問題想請問大家意見

看板toberich作者 (snow)時間10年前 (2013/09/23 17:41), 編輯推噓17(17推 0噓 29→)
留言46則, 20人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
如題...我是台中人，我想賣海苔飯捲，我有一些問題想請大家給我一點意見... 第一個是海苔飯捲有包裝專利，最初海苔飯捲好像是源自於花蓮三姊妹，我尊重 他們的專利，但是考量到我自身沒有什麼錢(已失業六個月..找工作不順)，我只 想自己賣，不想做的太複雜只想簡單賣，自己吃素也只想賣素，不只想賣飯捲， 也想賣點其他的，所以希望不加盟又取得專利可以嗎?(我目前只想到付權利金的 方式，可是不知道對方接不接受...另外網路上也有一個海苔飯捲聯合網，他也是 有專利，和三姊妹專利是一樣的嗎?@@.. 第二個是我希望先去相關的地方上班一陣子，訓練自己的反應和可能會遇到的問題 如何解決，但是我找過報紙求職版，也上網查過覺得相關資訊真的好少，大半都是 加盟，希望能找到兼職的，因為晚上還有進修... 第三個是我上網查過好像很多家這種飯捲有的都做不起來關門了，是不好吃，還是 景氣差不好做，可能做到超過自己在外面上班的月薪嗎?(例22K)，吃過的人或有從 事相關行業的人能給點意見嗎?我是想賣飯捲.鬆餅.飲料.麵包.沙拉.濃湯.壽司.咖 啡等偏西餐+一點中式餐，我想賣的點在車站附近，但離車站有段路，我是希望等車 的人可以來我這裡吃+休息.. 第四個是還有一種商業聯盟，就是自己賣一些東西，但又希望賣一些額外的東西， 可否和別人商業聯盟然後直接進貨他的成品來賣?或是進貨他人的成品加在自己的 商品上可行嗎?(例馬卡龍甜點之類)如果可行我該怎麼做呢... 如題若有相關的意見或建議都可以提供給我做參考，因為我現在也正在評估考慮中... 加盟就不要了，我沒什麼錢，而且想自己研發其他吃的... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.168.100.98
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09/23 17:57, , 1F
既然只求22K , 找個 22K 的基層工作如何?
09/23 17:57, 1F
推
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1F讓我笑了
09/23 18:50, 2F
推
09/23 20:39, , 3F
包裝專利? 隨便包不行?
09/23 20:39, 3F
推
09/23 21:06, , 4F
先去相關產業上班養活自己+了解產業現況 其他再說
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09/23 21:55, , 5F
我也不懂海苔飯捲需買包裝專利? 有問過包裝廠商嗎?
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09/23 22:10, , 6F
沒有專利問題 別做了賣這沒競爭力
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做法是面上一堆書籍都有
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算一下收支平衡...人力超過2人就很困難了
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10年前親戚做過 結果倒了
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友去吃過市面上的飯捲嗎 其實包法自己試就知道了
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推
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看到的生意都不太好 冬天生意更差 要小心
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推
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在高雄沒看過飯捲店家有排隊的人潮,最夯的時機點過了
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推
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以前公司蠻常訂，太晚打去還不接，辦公室市場有搞頭
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所以可以考慮外送是場，但這就需要市場開發能力囉
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不好笑 我是做最壞打算 不是只求22K 我不會只賣飯捲
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只賣單一類商品很容易倒 有專利證號 只是上網爬文資料少
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推
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前幾篇才有人談過不同的專利類別 你先爬文啊
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有吃過外面飯捲 只是覺得可以在研發更多不同的口味試試
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是沒什麼競爭力..但是真有本事賺更多沒人只想賣飯捲的~_~..
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推
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想學技能的話可以來找我，我能教你一些美容保養專業知識
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以前上班每天加班到很晚 身體變很差 前陣子又發現左乳長瘤
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我只是想健康的工作 只想1個人做 很多事過來自己也很煩燥呢
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推
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我姊就是因為類似這樣的狀況~所以在她離開後我們才發願下
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來開發技術來幫助人，你說的這些幾乎是大家都會想要的生
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活，不過卻很少能夠實現
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推
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自己當老闆初期會比上班累,辛苦,煩惱!加油!
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推
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南陽街那間還蠻多人的樣子
09/24 09:20, 27F
推
09/24 10:35, , 28F
單就吃過海苔飯捲的意見是，海苔容易軟而且黏牙黏嘴，但冷
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推
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酷無情
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掉後又不好吃(口味買的是沙茶牛肉一類的)，單價相對高，但
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熱情有勁
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一個又吃不飽(男生)，兩個價錢就比便當高了，考慮臨時止饑
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還可以
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出外人吃粗飽就好
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推
09/24 16:44, , 35F
賣飲料配點心。
09/24 16:44, 35F
推
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板上搜尋"海苔"2010年有人問過了 ikz大的回文還有被m
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應該是不好賺 比不過便利店
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推
09/24 18:46, , 38F
南陽那間生意超好 但味道不怎樣
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09/25 14:00, , 39F
謝謝 那篇我之前爬文看過了 我會比較傾向於簡餐輕食類走..
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09/25 14:02, , 40F
不會只賣單一飯捲..賣飲料配點心我也想過 但是沒下去做
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09/25 14:02, , 41F
不知道市場接受度如何 等車的人應該也會想吃飯吧 總之還是
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09/25 14:09, , 42F
謝謝大家給我的建議@@ 我會再好好想想
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推
09/27 22:51, , 43F
新竹這家開了6年以上，轉過一手，有穩定客源也不錯吃
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09/27 22:51, , 44F
沒聽她們說甚麼專利，就是海苔包材跟廠商進而以阿
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09/27 22:52, , 45F
我覺得是食用方便性高，一隻手就可以拿著吃
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但產出很慢很辛苦耶！常常看他們趕外送趕得又累又熱
09/27 22:53, 46F
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