Re: [閒聊] 遇到奧客怎處理?

看板toberich作者 (小布)時間11年前 (2013/04/18 17:01), 編輯推噓2(2013)
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※ 引述《Aquatics (小哈)》之銘言: : ※ 引述《tknekimo (小布)》之銘言: : : 推 gentlwind:照這樣講.你開店當老闆.有人當面大喊「你們的食物有問題 04/18 09:26 : : → gentlwind:」那老闆也該多有禮貌? 你可以說老闆為了生意應該退讓. 04/18 09:28 : : → gentlwind:但是鄉民又不是當事人.用第三者角度來看.未必與你相同 04/18 09:29 : 本來開公司就是篩選客人, 服務客人. : 如果客人剛拿到商品就不滿意品質, 那我就是退錢或更換. : 如果客人拿到商品, 用了很久, 或吃完了才反應品質不良, : 我當然把他當奧客, 以後不再交易. : 八卦那篇, 明明就是屬於前者, 怎麼還一堆人幫老闆講話, 責怪客人口氣不好 : 我真的百思不解. : 不過身為事業主, 我對鄉民這種反應感到莫名其妙的窩心. 我們的店是必須先買單再享用 那天她們母女是有付錢的 但她們在店內大聲囔囔 店內還有客人 也有一些在等外帶的 重點是芒果沒問題! 有去確認過... 也有拿起來吃 因為當下小忙 一直在做其他人的冰品 只有口頭道歉! 她們是不高興的離開 我的冰賣55元 一碗滿滿果肉的芒果冰 自己有吃過160元的芒果冰 有酸味... 品質普通 但芒果就是這樣 哪有可能口口皆美味! 再重申一次芒果真的沒問題! 想過兩個可能 1.可能一兩顆稍微不甜 (絕對沒有臭酸) 我的店不是三星米其林餐廳 拿高標準檢視 2.真的是"正統"奧客 本來要吃一半就要反映 但可能冰還不錯吃 不小心吃到剩3顆 是很想反告他們妨害名聲 但開店就是要以客為尊 之後的處理 如果再遇到奧客 直接不算錢送他們 就像其他鄉民說的 當作是成本之一 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.139.137.175

04/18 17:04, , 1F
他們如果吃完了才嚷嚷, 我會歸類為奧客. 如果吃一口就講,
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我會問他們要退錢還是換. 這是我個人的作法.
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都奧客了 你退她錢就正中她意! 她照樣會給你大聲囔啦...
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且旁人還會學樣...
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都吃完了, 我就不退錢啦~~~
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記住長相,若下回來點,就說上回很抱歉(不管真心還是假意)
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也說明原因,而這次有增加或招待或多切水果,希望可以嚐嚐
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並提供意見,目的是要讓回鍋的澳客知道,你記住他了
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所以我覺得開店要錄影...遇到奧克比較好處裡
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有個比較不合常理的部份,如果是奧客,應該不會留3顆..
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會不會是倒數第4棵芒果有問題??
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有可能倒數第四顆有問題,比較不甜... 但也不會到酸臭掉
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,讓她喉嚨很不舒服... 感覺是她說的好像食物中毒一樣誇
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張!
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我支持你告她們妨礙名譽 記得上來說後續結果
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文章代碼(AID): #1HRxP_tD (toberich)
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