Re: [心得] COSTCO賣的LODGE鑄鐵鍋真的很好用!!!
※ 引述《tichi (獨自流浪在LA)》之銘言：
: 圖文版
: http://blog.xuite.net/tichi/tichi/43035819
: 看到COSTCO賣了LODGE的鑄鐵鍋 只要一千一百多 超便宜的
: 聽人家說 這個有不沾的效果 又沒有塗層又可以釋放鐵質 很好的鍋子
: 馬上就買了!!!!
: 回家後 拿出COSTCO的翼板牛排來煎
: 將整個鍋子均勻的抹上油 然後等到冒煙就可以下牛排啦
: 因為鑄鐵鍋熱了以後可以保持溫度
: 所以將低溫的牛排放進去 也不會冷卻
: 將每一面都煎到有點微焦就行啦
: 不過我不喜歡吃太生的牛排 所以我把他再切薄一點再煎
: 快好的時候拿出剛剛在烤箱烤過的馬鈴薯拌一下
: 就有好吃的馬鈴薯配菜囉!!^^
: 這個鍋子真的很不錯 一點都不沾耶!!
: 終於找到不含鐵氟龍的不沾平底鍋了!!!!!
: 煎好的牛排 肉汁全鎖在裡面 外酥內嫩超好吃!!!^^
看了板友的分享心得覺得這個鍋好像很不錯，
於是這兩天到台中的Costco找了一下，
但Lodge這個品牌只有進燉鍋跟圓底炒鍋，並沒有這把平底煎鍋，
想請問一下有沒有其他地區的板友在當地的Costco有看到在販售呢？
先謝謝大家的回覆囉!
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