Re: [心得] 如何將紅龍雞塊吃起來像M雞塊

看板hypermall作者kurumi25 (愛情．多說無益)時間15年前 (2009/01/24 01:54)推噓6(6推 0噓 5→)

留言11則, 8人參與討論串2/8 (看更多)

※ 引述《squarerinoa (櫻)》之銘言： : 很多人說M雞塊就是用紅龍雞塊做的~但為什麼自己炸或烤出來的吃起來不像 : 原因是我們自己做出來的雞塊~肉汁比M的多~皮也比M的酥脆(炸的才有辦法) : 如何將雞塊做得像M一樣?很簡單 : 先烤熟一遍(炸的沒試過)~通常第一次烤熟後~皮都軟軟的~吃起來會讓人覺得說前文43 我也很愛吃雞塊，但因為M實在太貴，有了好市多卡之後每每去好市多一定會搬這個!! 我個人經驗是不用那麼繁複，想要吃到外酥脆內鬆軟多汁的雞塊秘密就在於:不解凍直接入烤箱烤!有預熱更佳(以大烤箱為例)時間約13-15分我家可調上下火上中下層，我用全開，擺上層，溫度220度小烤箱則預熱，直接進去烤，大約10分就看一下。因為我非常喜歡吃外面很酥脆的!!加上蕃茄醬或直接吃都超美味，也很燙口..=Q=b 這樣子的做法，就可以外面非常的香脆，裡面又很柔嫩多汁唷!!! 大家可以參考看看，以上^^。 -- 你愛上的是那時活出自我的我，我卻在愛上了你以後失去自我。那愛還在，可你不再是你，我也不再是我。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.14.236

推

modseventeen

01/24 02:11, , 1^F

01/24 02:11, 1^F

→

Junchoon

01/24 02:42, , 2^F

01/24 02:42, 2^F

推

MPF

01/24 07:47, , 3^F

01/24 07:47, 3^F