[問題] KFC的椒麻炸雞品質比較穩定?
Hi,
之前點KFC的椒麻口味炸雞
它們是用辣味炸雞下去加醬的
我發現點椒麻時，炸雞比較脆有點類似剛起鍋的樣子
不加椒麻時，炸雞品質就比較不穩定，常常吃到保溫很久的
吃了超級乾超難吃的.
這是內部的SOP潛規則嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.65.224 (臺灣)
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