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討論串[食譜] 紅燒牛肉
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圖文網誌版：http://blog.xuite.net/effies/effies/13470368. 材料：. １．牛肉５００ｇ. ２．紅蘿蔔一條. ３．月桂葉２片. ４．豆瓣醬２大匙. ５．辣椒３條. ６．麵粉少許. ７．蒜頭二顆. ８．醬油３～４大匙. ９．洋葱半顆. １０．米酒少許. 方法：
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詳細圖文版請參考我的網誌:. http://blog.yam.com/food2sky/article/12620526. 厭倦了咖哩牛肉，得想想新的口味了。最近台北牛肉麵節炒的正火，愛吃牛肉麵的我. 不干示弱決定自己來試試家常口味的紅燒牛肉。. 因為是自己要吃的，料好實在不用說，但沒想到初試啼聲，
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照片http://www.wretch.cc/album/show.php?i=timidity&b=18&f=1053741578&p=180. 圖文網誌http://www.wretch.cc/blog/timidity&article_id=10793999. 因為沒有紅蔥頭也沒有蔥. 就拿冰
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材料：(1)美國牛腱心約900G 切塊備用. (2)可果美蕃茄罐頭. 洋蔥半顆. 白蘿蔔一條. 嫩薑片. 李錦記香辣豆 豆支 醬2湯匙. 雞心辣椒三根. 醬油3湯匙. starbucks果糖. 滷包. 步驟：. 1.牛腱川燙. 2.將(2)材料放到電鍋. 3.滷到入味 蒸2個小時(因為我的鍋子太大
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圖文網誌版：http://tinyurl.com/yk2u8cj. ＊紅燒牛肉＊. 食材：蔥／薑／蒜／牛肋條／白蘿蔔／紅蘿蔔／蕃茄／蘋果或洋蔥. 調味料：醬油或醬油膏／辣豆瓣醬／沙茶醬／鹽／花椒粉／滷包. 步驟：. １。牛肉切成你想要的大小後，過一下熱水，以去除肉渣. ２。蔥薑蒜切碎（也可不切碎，切
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