[問題] 電鍋插頭問題

看板cookclub作者 (xiezheng)時間6月前 (2023/11/04 17:20), 6月前編輯推噓21(23240)
留言65則, 31人參與, 5月前最新討論串1/1
每次我媽中午煮飯完都很喜歡把插頭拔掉,說插頭插著飯會濕濕的,晚上要吃飯的時候才 把插頭重新插上,可是這樣飯根本冷掉不好吃了,我每次都跟她說如果飯鍋有飯就不用拔 插頭了,這真的是我觀念有問題嗎? 我該怎麼勸她不要把插頭拔掉呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.14.26.215 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1699089640.A.323.html ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/04/2023 17:29:00

11/04 18:17, 6月前 , 1F
我都煮完吃完一餐就冰起來,要吃的時候再微波,這樣飯才
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11/04 18:17, 6月前 , 2F
不會乾掉
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其實我比較想問的是大家在煮完午飯後真的都會把插頭拔掉嗎?直接不拔保溫到晚飯再吃 應該也可以吧? ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/04/2023 18:28:54

11/04 18:51, 6月前 , 3F
不拔插頭保溫久了飯底部真的會濕濕的,拔插頭不保溫悶著久
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11/04 18:51, 6月前 , 4F
了飯又容易臭,樓上的做法真的是比較好
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11/04 20:03, 6月前 , 5F
都不對
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11/04 20:04, 6月前 , 6F
兩個都不會 因為根本不會放電鍋放到隔餐 沒吃完就拿去冰
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11/04 20:05, 6月前 , 7F
只拿吃的部分 剩餘的裝盒放冰箱 要吃才拿適量出來加熱
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11/04 20:22, 6月前 , 8F
仙人掌桿菌表示:
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11/04 20:23, 6月前 , 9F
兩種都會生細菌 改冰或是兩餐都煮新米
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11/04 21:03, 6月前 , 10F
電鍋保溫只有40度c 中午煮 晚上要吃的話 不如放到冰箱
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11/04 21:03, 6月前 , 11F
要吃再加熱
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11/04 21:04, 6月前 , 12F
真的有人會放保溫超過一小時?
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11/04 22:39, 6月前 , 13F
兩個都不對
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11/04 22:40, 6月前 , 14F
推1F 不是煮剛好一餐 就是多煮的分裝好冰起來 要吃時再微
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11/04 22:41, 6月前 , 15F
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11/04 23:43, 6月前 , 16F
不要用電鍋煮飯 用日本的電子鍋保溫效果就好很多了
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11/04 23:58, 6月前 , 17F
溫的培養皿跟冷的培養皿都是培養皿
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11/05 04:37, 6月前 , 18F
晚上要吃,晚上才煮。
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11/05 05:59, 6月前 , 19F
擺在電鍋裡還插電好幾小時的食物我不敢吃...
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至少插著電還有點保溫效果吧,沒插電連保溫效果都沒有了 ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/05/2023 06:49:58

11/05 09:11, 6月前 , 20F
保溫的過程中,就是細菌快速生長的好時機,米飯很容易壞
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11/05 09:11, 6月前 , 21F
掉呀。你一直插著保溫到下一餐,中間都過了六,七個小時了
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11/05 09:11, 6月前 , 22F
,想想自己會吃進多少變質的飯粒。
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11/05 09:12, 6月前 , 23F
吃不完的飯就是冰起來,要吃時再加熱
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可是沒插插頭保溫,細菌也容易長吧,我媽是直接把飯放在飯鍋裡,也沒拿去冰箱,就直 接放著...我一直跟她說至少插頭插著吧 ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/05/2023 09:32:46

11/05 10:03, 6月前 , 24F
想吃熱的就自己灑點水重新加熱 其他的就不是料理問題了
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11/05 10:13, 6月前 , 25F
這已經是家務事了 除非自己煮 否則無解
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11/05 10:32, 6月前 , 26F
就說問題不在插不插電了xD 就衛生來說都一樣糟 就好吃
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11/05 10:32, 6月前 , 27F
程度來說拔掉要吃的時候再加熱比較好吃
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11/05 10:37, 6月前 , 28F
不會隔餐沒這問題
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11/05 10:51, 6月前 , 29F
你把飯打起來冷凍就好,飯本來一直裝在電鍋裡就不行
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11/05 10:51, 6月前 , 30F
白飯哪有人煮了不吃放電鍋放隔餐的…
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11/05 10:53, 6月前 , 31F
電鍋那個保溫是在加速菌種繁殖的,做優格都這樣搞了
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11/05 10:53, 6月前 , 32F
插電不吃就是在搞菌種培養而已
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有啊 就是我媽白飯煮了插頭拔掉放到隔餐 我已經苦口博心的講好幾次了.她一直人認為 這樣才是對的 ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/05/2023 13:08:33

11/05 13:07, 6月前 , 33F
放飯鍋不冰都很糟,插著保溫到晚上就是飯一直在細菌最喜
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11/05 13:07, 6月前 , 34F
歡的溫度,超級糟。
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11/05 13:09, 6月前 , 35F
保溫最適合細菌生長了
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11/05 13:22, 6月前 , 36F
你跟他說電費你處理 不要省 你就可以吃到你要的模樣~
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11/05 13:23, 6月前 , 37F
不拔插頭保溫 會越來越乾 到傍晚吃應該是還好啦
11/05 13:23, 37F

11/05 13:24, 6月前 , 38F
過年時有試過 都沒拔插頭 因為冰不下 吃了兩三天 下面層
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11/05 13:25, 6月前 , 39F
會開始乾硬變黃 不吃最好還是分裝放冰箱...
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11/05 13:28, 6月前 , 40F
以口感跟家庭主婦的觀點 你媽媽是對的 晚上再冰或剛好吃完
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11/05 13:29, 6月前 , 41F
電鍋加熱效率這麼爛,飯沒吃完就拿去冰,隔餐用微波加熱
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11/05 13:29, 6月前 , 42F
,吃多少飯拿多少
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11/05 13:29, 6月前 , 43F
重插插頭,換個習慣用微波
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11/05 13:30, 6月前 , 44F
中午到晚餐時間 其他樓說細菌問題其實還好因為有充分加熱
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11/05 13:30, 6月前 , 45F
更省電也更衛生,不好嗎?
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11/05 13:31, 6月前 , 46F
我是指電飯鍋 至於大同電鍋那種 鍋蓋密閉不高 建議冰~
11/05 13:31, 46F

11/05 13:33, 6月前 , 47F
一直插著保溫,養細菌又浪費電,為什麼要幹這種蠢事?
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11/05 13:52, 6月前 , 48F
板友們已經苦口婆心講好幾次了 你也一直認為你是對的
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我沒有認為我是對的 我只是想問我的觀念是不是正確的而已,錯就改沒有什麼。我只是 想問是不是只有我家這樣而已 ※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/05/2023 13:56:05

11/05 15:35, 6月前 , 49F
隔餐還好,但是隔天就會壞掉。話說廚房只能有一個主人,
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11/05 15:35, 6月前 , 50F
其他人最好不要插嘴~
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11/05 17:39, 6月前 , 51F
沒有什麼正不正確的觀念,你媽這習慣這麼久了,對她來說都
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11/05 17:39, 6月前 , 52F
沒吃壞身體,她覺得這樣可以就可以,隨她去吧
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11/05 17:40, 6月前 , 53F
不要硬想改變她的作法和想法,除非以後都你煮飯
11/05 17:40, 53F

11/05 17:41, 6月前 , 54F
你想吃熱的 就晚上再加熱一次就好了
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11/05 17:41, 6月前 , 55F
有啥好認真的
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11/05 17:41, 6月前 , 56F
改不了別人只能改自己
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說得對 以後勤勞點吧

11/05 20:38, 6月前 , 57F
保溫需要在攝氏60度以上,不然根本培養皿,要隔餐就建議先
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11/05 20:38, 6月前 , 58F
分出來送冷藏。
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※ 編輯: nowingboy (39.14.26.215 臺灣), 11/05/2023 21:38:43

11/05 22:02, 6月前 , 59F
是 你的觀念有問題
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11/06 01:07, 6月前 , 60F
不吃就挖起來放冰箱 晚上再蒸
11/06 01:07, 60F

11/06 01:08, 6月前 , 61F
正常就不該把飯放在電鍋到隔餐
11/06 01:08, 61F

11/06 06:09, 6月前 , 62F
你也不聽網友的,一直覺得自己是對的,不愧是親子
11/06 06:09, 62F

11/06 11:39, 6月前 , 63F
絕對不會只有你家會這樣,應該不少人會這樣XD
11/06 11:39, 63F

11/06 15:11, 6月前 , 64F
我在插座上裝按鈕開關,用完電鍋就關開關,不拔線。
11/06 15:11, 64F

11/07 15:08, 5月前 , 65F
一直保溫著長細菌比較可怕
11/07 15:08, 65F
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