Re: [閒聊] 原來醬油生蟲是正常的（無圖請進

看板cookclub作者 (BITMajo)時間1年前 (2022/10/21 00:49), 編輯推噓11(11推 0噓 30→)
留言41則, 18人參與, 1年前最新討論串2/2 (看更多)
單純想閒聊各位有哪些意外遇到食材長蟲的情況， 我的情況是乾香菇。 https://i.imgur.com/Yq9Gf3V.jpg
哪一家就不用問了，家母在菜市場之類的地方買的散裝。 放在室溫環境，但我每次用都有封好才對， 是我沒封好疏忽了？還是蟲本來就在裡面？這就不知道了。 現在我乾香菇都直接丟冷凍，省事。 另一個遇到的是以前打工的餐廳， 麵粉是一大袋倒在那種圓形的塑膠垃圾桶裡面， 每次要用再舀出來。 有次我看到麵粉裡好像有東西在動， 仔細一看，哎呀，這不是整桶裡面都有白色的小蟲嘛。 不過這種儲存方式會有蟲好像就不是很意外了... (蟲太小所以照片拍不出來) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.104.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1666284597.A.E67.html
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10/21 03:27, 1年前 , 1F
我家也有長過白色小蟲 就是粉塵大小但仔細看會動 香菇好像真
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10/21 03:27, 1年前 , 2F
的要冰之前也是不知為何沒開封有蟲
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阿嬤都說一定要冰
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10/21 03:47, 1年前 , 4F
如果都密封好還是會長蟲的話，那大概就跟米一樣，蟲卵
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本來就在裡面，只能用低溫壓制他們孵化
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推
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突然想到，那吃素的人真的是吃心酸的…其實早已不小心
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破戒
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吃鹽巴就好也不一定要吃醬油,高溫滅菌後營養素剩多少?
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10/21 05:13, 1年前 , 9F
只要你吃了青花菜，有很高的機率就會吃到菜蟲了
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10/21 05:15, 1年前 , 10F
有什麼飲食法可以確定100%完全不會誤吃到任何一點動物嗎
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10/21 05:15, 1年前 , 11F
很難吧，意思到就好
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10/21 05:32, 1年前 , 12F
香菇雖然乾貨 還是要冰比較好
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倉庫害蟲很麻煩
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推
10/21 06:31, 1年前 , 14F
有機非基改乾燥豆皮 放夾縫密封袋結果長好幾隻小蛾QQ
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10/21 07:52, 1年前 , 15F
破戒吃素的人早就想到這一點了
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所以連喝水都要唸經
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10/21 08:51, 1年前 , 17F
吃素也不見得就是因為宗教啦
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照自己的習慣就行
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10/21 10:23, 1年前 , 19F
宗教的話，早有法師宣導不用執著在不知道的狀況，也沒差
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10/21 10:46, 1年前 , 20F
不知者無罪啊，就算都自己煮有時也難免沒注意到，何況
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吃外食
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10/21 10:50, 1年前 , 22F
法師當然是這樣說，不然要怎麼辦嘛Y
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10/21 14:28, 1年前 , 23F
破戒到想法好有趣，完全沒想到
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10/21 15:47, 1年前 , 24F
之前香菇開封之後沒冰 也是長蟲 後來拿去冷藏就沒這問題
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10/21 16:11, 1年前 , 25F
佛觀一缽水，四萬八千蟲（一個微生物的概念（欸
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10/21 19:31, 1年前 , 26F
麵粉會有！我遇過米的、燕麥的、薏仁的跟豆子的….五穀根
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莖類好像裡面都會有（的感覺）
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10/21 23:46, 1年前 , 28F
中藥和雜糧行購物，細心的老闆都會提醒東西要放冷藏
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10/21 23:46, 1年前 , 29F
義大利麵（未開封）也有機會
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有次中藥行買的酸梅湯包忘了冰，長蟲崩潰了好一陣子QQ
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10/21 23:46, 1年前 , 31F
現在盡量要吃才買，冰箱位置不夠放就放收納盒（就算長
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蟲也只在盒子裏）
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10/23 04:32, 1年前 , 33F
中藥即便密封好放櫃子，只要沒冷藏一樣會長蟲。
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10/24 13:05, 1年前 , 34F
以前我媽煮過蟲蟲紫菜湯XD
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10/24 13:05, 1年前 , 35F
發現湯裡多了很多蛋白質才回頭看那包紫菜裡面很多小白蟲在
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10/24 13:05, 1年前 , 36F
活力四射，此後我自己家裡的乾香菇跟紫菜全都丟冰箱，無法
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10/24 13:05, 1年前 , 37F
再次承受打擊XD
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10/24 13:45, 1年前 , 38F
看來很多乾貨都會...不知道昆布這些蟲啃不啃得動
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10/24 14:10, 1年前 , 39F
綠花椰才是最多蟲的,除非不吃綠花椰,不然其實大家早就吃過
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10/24 14:10, 1年前 , 40F
蟲蟲大餐了
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10/25 17:04, 1年前 , 41F
真的會怕
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