Re: [問題] 水煮蛋蛋白綠綠的

看板cookclub作者 (QUIT)時間5年前 (2019/03/27 22:59), 編輯推噓7(11推 4噓 15→)
留言30則, 20人參與, 5年前最新討論串2/4 (看更多)
我多加幾張照片想請大家幫我看看 https://i.imgur.com/FrsxpTH.jpg
https://i.imgur.com/iIL1Si9.jpg
https://i.imgur.com/Fz1t3Bp.jpg
應該不是蛋黃透出來的 同事都說不對勁 引述《KEIKO (QUIT)》之銘言： : 請問有人知道是怎了 我嚇到了 : 不敢吃 這一顆平均要價二十五元 我還特別挑產地 : 買了兩盒 : 還是 : 該送哪檢驗 查了相關資料 : 發現程序似乎很麻煩 可能會被推來推去 : 是不是我兩盒都別吃好 我之前吃過一顆 囧 : https://i.imgur.com/IR1xWrj.jpg
: https://i.imgur.com/jtYEJKf.jpg
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→
03/27 23:05, 5年前 , 1F
為什麼寧可再發一篇文也不要把蛋切開來看呢 要不就同
03/27 23:05, 1F
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03/27 23:05, 5年前 , 2F
批蛋再打一顆生的 也能糾結那麼久
03/27 23:05, 2F
推
03/27 23:14, 5年前 , 3F
蛋白表面好像暈染了東一塊西一塊的綠,和一般的蛋黃綠是
03/27 23:14, 3F
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03/27 23:14, 5年前 , 4F
有點不同
03/27 23:14, 4F
推
03/28 00:45, 5年前 , 5F
到底為什麼不切開 無言 網友隔空看然後咧 說發霉你也信
03/28 00:45, 5F
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03/28 00:45, 5年前 , 6F
嗎
03/28 00:45, 6F
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03/28 01:09, 5年前 , 7F
隔了快12小時還在糾結，切開看就好啦...
03/28 01:09, 7F
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03/28 01:22, 5年前 , 8F
說很正常可以吃你相信嗎？那說壞了不能吃你又相信嗎？
03/28 01:22, 8F
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03/28 01:22, 5年前 , 9F
要不切開要不再打蛋看看嘛，一顆蛋而已......
03/28 01:22, 9F
推
03/28 02:23, 5年前 , 10F
容我問一下，這蛋是不是放牧的
03/28 02:23, 10F
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03/28 03:11, 5年前 , 11F
可能一顆要25他覺得切開太浪費了==
03/28 03:11, 11F
推
03/28 07:08, 5年前 , 12F
請想問你送檢驗想驗什麼 如果說驗有沒有毒一定會被退回
03/28 07:08, 12F
推
03/28 07:20, 5年前 , 13F
03/28 07:20, 13F
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03/28 07:20, 5年前 , 14F
-260405
03/28 07:20, 14F
推
03/28 07:36, 5年前 , 15F
這邊真的很友善
03/28 07:36, 15F
→
03/28 08:23, 5年前 , 16F
拿去問店家
03/28 08:23, 16F
噓
03/28 08:57, 5年前 , 17F
你的蛋被綠了
03/28 08:57, 17F
推
03/28 09:38, 5年前 , 18F
我覺得可以切開看看...
03/28 09:38, 18F
噓
03/28 09:59, 5年前 , 19F
不敢吃就不要吃 不要這麼搞剛
03/28 09:59, 19F
噓
03/28 10:38, 5年前 , 20F
1.丟了2.拿回去退錢 下次不要買 不要糾結了
03/28 10:38, 20F
推
03/28 12:05, 5年前 , 21F
水煮蛋如果沒有急速冷卻，蛋黃及蛋白間的因硫化物產生作
03/28 12:05, 21F
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03/28 12:05, 5年前 , 22F
用，會出現近淺褐或綠色的產物，但不確定你的水煮蛋是否
03/28 12:05, 22F
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03/28 12:05, 5年前 , 23F
是這個機制。 外檢驗公司應該只會依食品法規作測試，對
03/28 12:05, 23F
推
03/28 12:14, 5年前 , 24F
為啥不切開就好= =
03/28 12:14, 24F
推
03/28 13:14, 5年前 , 25F
03/28 13:14, 25F
→
03/28 13:16, 5年前 , 26F
上面照片這是正常的(好不好吃不講) 所以切開看看吧
03/28 13:16, 26F
→
03/28 13:25, 5年前 , 27F
1F+1
03/28 13:25, 27F
推
03/28 13:28, 5年前 , 28F
想說第三張總該是切開的吧 結果是第一張放大而已XDD
03/28 13:28, 28F
→
03/28 13:33, 5年前 , 29F
看了這個人的文， 應該去上料理課，整個觀念打掉重練
03/28 13:33, 29F
噓
03/28 17:17, 5年前 , 30F
真是受不了...我就不相信找不到廠商
03/28 17:17, 30F
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