[問題] 水煮蛋蛋白綠綠的

看板cookclub作者 (QUIT)時間5年前 (2019/03/26 11:03), 5年前編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 13人參與, 5年前最新討論串1/4 (看更多)
請問有人知道是怎了 我嚇到了 不敢吃 這一顆平均要價二十五元 我還特別挑產地 買了兩盒 還是 該送哪檢驗 查了相關資料 發現程序似乎很麻煩 可能會被推來推去 是不是我兩盒都別吃好 我之前吃過一顆 囧 https://i.imgur.com/IR1xWrj.jpg
https://i.imgur.com/jtYEJKf.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.105.193 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1553569427.A.7C4.html ※ 編輯: KEIKO (220.134.105.193), 03/26/2019 11:07:50
推
03/26 11:07, 5年前 , 1F
煮太久吧
03/26 11:07, 1F
推
03/26 12:06, 5年前 , 2F
煮太久+1
03/26 12:06, 2F
推
03/26 12:26, 5年前 , 3F
溫度高煮太久，看看蛋黃跟蛋白接觸的地方是不是更綠
03/26 12:26, 3F
→
03/26 12:40, 5年前 , 4F
水煮蛋蛋 白綠綠的 以為是發霉
03/26 12:40, 4F
推
03/26 12:49, 5年前 , 5F
那個綠綠的是蛋黃邊緣透出來的，可以吃，沒問題的。煮
03/26 12:49, 5F
→
03/26 12:49, 5年前 , 6F
好不要泡在熱水裡或悶在電鍋裡就不會這樣。
03/26 12:49, 6F
→
03/26 13:08, 5年前 , 7F
我查到是蛋黃和蛋白交界綠色正常,但我是蛋殼剝下就看到綠
03/26 13:08, 7F
→
03/26 13:08, 5年前 , 8F
綠,怕是不一樣的東西
03/26 13:08, 8F
推
03/26 14:39, 5年前 , 9F
有切開看嗎？會不會是蛋黃位置太靠近邊邊？
03/26 14:39, 9F
→
03/26 17:21, 5年前 , 10F
你都還沒切開看怎麼知道是不是蛋黃很靠近蛋白啊......
03/26 17:21, 10F
推
03/26 18:00, 5年前 , 11F
為什麼我看不出來綠
03/26 18:00, 11F
推
03/26 22:16, 5年前 , 12F
看不出來綠+1
03/26 22:16, 12F
→
03/26 23:42, 5年前 , 13F
看不出來綠而且應該是蛋黃吧（沈在底下壓迫到蛋白）
03/26 23:42, 13F
→
03/26 23:42, 5年前 , 14F
你切開那段啊
03/26 23:42, 14F
→
03/27 07:34, 5年前 , 15F
很正常啊 蛋黃表面也會有點芥末綠
03/27 07:34, 15F
推
03/27 14:48, 5年前 , 16F
看不出來+1...
03/27 14:48, 16F
※ 編輯: KEIKO (220.134.105.193), 03/27/2019 22:55:29
‣ 更多 KEIKO 的文章
文章代碼(AID): #1ScPQJV4 (cookclub)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文 (最舊先)：
完整討論串 (本文為第 1 之 4 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共4篇)
‣ 更多 KEIKO 的文章
文章代碼(AID): #1ScPQJV4 (cookclub)