Re: [問題] 甜年糕的保存方式
爬文之前大家提到久放冷藏容易發霉
請問五天內算冷藏嗎?
如果冷凍後要退冰,是要前一天放到冷藏退冰?
※ 引述《nanfeng (nan)》之銘言:
: 已爬文
: 想藉此篇順帶一問
: 如果年糕要進冷凍庫保存
: 是否要先切片
: (會不會冷凍完很難切 或是 切完冷凍會比較乾?)
: 如果冷藏 大概可以放多久呢
: 也可以先切片嗎
: 還是要吃之前再切
: 先謝謝大家
: 引述《lingnang (懶小陵)》之銘言:
: : 昨天買了一塊甜年糕
: : 今年拿來煎,不過由於年糕不小,所以還剩不少。
: : 預計這幾天應該是不會在吃他了。
: : 請問一下,開封過的年糕可以重新包好,丟冷凍庫嗎?
: : 還是說只能丟冷藏?
: : 因為很怕會發霉壞掉~"~
: : 在國外買這種東西可是不便宜的說。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.120.179
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518359919.A.766.html
→
02/11 23:09,
6年前
, 1F
02/11 23:09, 1F
推
02/12 11:05,
6年前
, 2F
02/12 11:05, 2F
→
02/12 11:05,
6年前
, 3F
02/12 11:05, 3F
推
02/12 15:24,
6年前
, 4F
02/12 15:24, 4F
→
02/12 15:24,
6年前
, 5F
02/12 15:24, 5F
推
02/12 23:41,
6年前
, 6F
02/12 23:41, 6F
→
02/12 23:41,
6年前
, 7F
02/12 23:41, 7F
→
02/13 11:18,
6年前
, 8F
02/13 11:18, 8F
討論串 (同標題文章)