Re: [問題] 甜年糕的保存方式
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想藉此篇順帶一問
如果年糕要進冷凍庫保存
是否要先切片
(會不會冷凍完很難切 或是 切完冷凍會比較乾?)
如果冷藏 大概可以放多久呢
也可以先切片嗎
還是要吃之前再切
先謝謝大家
引述《lingnang (懶小陵)》之銘言:
: 昨天買了一塊甜年糕
: 今年拿來煎,不過由於年糕不小,所以還剩不少。
: 預計這幾天應該是不會在吃他了。
: 請問一下,開封過的年糕可以重新包好,丟冷凍庫嗎?
: 還是說只能丟冷藏?
: 因為很怕會發霉壞掉~"~
: 在國外買這種東西可是不便宜的說。
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