討論串[問題] 甜年糕的保存方式
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推噓2(2推 0噓 4→)留言6則,0人參與, 最新作者lingnang (懶小陵)時間16年前 (2008/01/28 05:06), 編輯資訊
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昨天買了一塊甜年糕. 今年拿來煎,不過由於年糕不小,所以還剩不少。. 預計這幾天應該是不會在吃他了。. 請問一下,開封過的年糕可以重新包好,丟冷凍庫嗎?. 還是說只能丟冷藏?. 因為很怕會發霉壞掉~"~. 在國外買這種東西可是不便宜的說。. --. 亂七八糟. http://www.wretch.c

推噓3(3推 0噓 4→)留言7則,0人參與, 最新作者nanfeng (nan)時間7年前 (2017/01/30 22:08), 編輯資訊
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已爬文. 想藉此篇順帶一問. 如果年糕要進冷凍庫保存. 是否要先切片. (會不會冷凍完很難切 或是 切完冷凍會比較乾?). 如果冷藏 大概可以放多久呢. 也可以先切片嗎. 還是要吃之前再切. 先謝謝大家. 引述《lingnang (懶小陵)》之銘言:. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.c

推噓3(3推 0噓 5→)留言8則,0人參與, 6年前最新作者paulyanzi (消失)時間6年前 (2018/02/11 22:38), 編輯資訊
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爬文之前大家提到久放冷藏容易發霉. 請問五天內算冷藏嗎?. 如果冷凍後要退冰,是要前一天放到冷藏退冰?. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.120.179. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1518359

推噓5(5推 0噓 10→)留言15則,0人參與, 6年前最新作者yyyyh ( )時間6年前 (2018/02/27 10:11), 編輯資訊
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那如果年糕上面有一點點黑點是不是發霉了?. 這樣能把黑點切掉,其他部分繼續吃嗎?. 謝謝. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.17.108. 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1519697486.A.4F5
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