Re: [問題] 救命!!煮菜給外國人吃!!!

看板cookclub作者 (該做的事情很多￾N￾ )時間13年前 (2011/04/27 09:03), 編輯推噓4(4推 0噓 5→)
留言9則, 6人參與, 最新討論串4/10 (看更多)
感覺推文有點多就回文了.... 其實不一定要準備這麼多菜吧 在美國點中餐的邏輯經常是一樣主菜+澱粉 一道糖醋里肌配白飯 或是 宮保雞丁和陽春的炒麵 就像西餐吃起來大部分主菜也只有一道 我覺得他們不會期待要有很多道菜 所以整頓飯你不用拘泥於要很周全的有三菜一湯配白飯 這樣會很累..... 準備一樣葷素兼具的主菜 配白飯 最後弄個甜點 感覺就很好囉 要台灣味的話可以帶沙茶醬去 隨便到超市買一樣肉跟一些蔬菜都可以炒一炒 很下飯 甜點就拎一盒鳳梨酥去其實也可以 不然買得到豆子的話就煮紅豆或綠豆湯 可以的話你也可以先問接待家庭是電爐還是瓦斯爐 他們有沒有不吃的食材 就有個心理準備 以我煮飯給外國人吃的經驗...他們會要求要traditional 就代表他們不懂 所以隨便煮什麼他們都會接受的 XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 137.205.109.112
推
04/27 10:02, , 1F
沙茶醬很多亞洲超市也都有
04/27 10:02, 1F
推
04/27 10:23, , 2F
沙茶炒xx的接受度應該很高,不過我建議沙茶醬從台灣帶
04/27 10:23, 2F
→
04/27 10:24, , 3F
因為不知道原原po是要到北美的哪裡
04/27 10:24, 3F
推
04/27 10:24, , 4F
可以中西合併 弄個馬鈴薯泥 幾樣中式小菜 因為不見得接受
04/27 10:24, 4F
→
04/27 10:25, , 5F
至於紅豆/綠豆湯就有點風險,很多歐美人無法理解甜的豆子湯
04/27 10:25, 5F
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04/28 01:57, , 6F
千萬別煮紅/綠豆湯,在美國可以接受甜豆子湯的人真的不多!
04/28 01:57, 6F
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04/28 12:25, , 7F
沒錯，連印度人都不接受甜的豆子
04/28 12:25, 7F
推
04/29 10:32, , 8F
沒錯 甜的豆是敗筆 他們不敢吃 連我老公都說吃完不准
04/29 10:32, 8F
→
04/29 10:32, , 9F
親我><
04/29 10:32, 9F
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