Re: [問題] 完全新手 如何做出一餐讓異性動心的料理?
其實我覺得最簡單的莫過於..
義大利麵+玉米濃湯+香草冰淇淋(搭配布丁水果)的甜點
有能力的話就在弄凱薩沙拉..食材準備上方便又可以重複用
義大利麵
番茄罐頭(偷懶的話有賣專用的醬)
火腿/絞肉/雞肉 都可以(買雞肉的話可以用在凱薩沙拉)
洋蔥/磨菇 買多一點,可重複在玉米濃湯裡面
玉米濃湯
一般都有賣濃湯罐,非常好用又實用!!
玉米可以買玉米罐頭,也可以買玉米回來自己處理
材料也都跟義大利麵的重複到,在準備上只用一次功夫
基本上新手在處理上以簡單方便又好上手為主
食材不要太多,畢竟越多種食材你需要了解更多每種東西的熟度
還有下鍋的先後順序~以及在事前的準備上
而且我相信一個小時這樣的菜色是OK的~~準備上也不會太過繁雜
加油囉~~其他詳細做法其實板上都有了
也可以嘗試調整成你愛的口味(ex弄成焗烤or換成洋蔥濃湯)
變化上不難,就是基本食材的替換而已
私心覺得這兩道菜是對新手來說蠻簡單又基本不容易出錯的~
在擺盤上也不會太難~:)
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07/07 20:14, , 1F
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