[閒聊] 看美食文後跑去吃的經驗？

看板YuanChuang作者 (權)時間2年前 (2021/12/31 17:32), 2年前編輯推噓38(38推 0噓 52→)
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以下台文 華文在後 定定小說內底主角食啥物著心內擽擽嘛想欲試看覓，逐家敢有按呢的經驗？ 天氣轉寒，拄仔好最近咧重看《長安小飯館》，看著女主角煮紅棗枸杞飲請人客，我綴咧 煮一鈷來啉，雖然無囥薑（kionn），滋味抑是袂歹…… 進前有版友講《小飯館》食籠床包仔，伊隔工著走去鼎泰豐拜牙槽王。 我捌看著冊內寫上海菜飯，彼當陣是日嘛想（siōnn）冥抑想，最後用電鍋煮予家己食， 就算歹看相(siònn)，嘛是一碗有菜有肉的上海菜飯。 逐家有相像的經驗無？ 華文 常常小說裡主角吃什麼就心癢癢想試試看，大家有這樣的經驗嗎？ 天氣變冷，剛好最近重看《長安小飯館》，看到女主角煮紅棗枸杞飲待客，我跟著煮一壺 來喝，雖然沒放薑，滋味並不差。 之前有版友講《小飯館》吃小籠包，他隔天就跑去鼎泰豐打牙祭。 我曾看到書裡寫上海菜飯，那陣子是日思夜想，最後用電鍋煮給自己吃，就算賣相差，也 是一碗有菜有肉的上海菜飯。 大家有相像的經驗嗎？ 我寫台文上蓋主要的原因是希望台語會當佇公共空間使用，寫作的時陣時常感受著家己詞 彙不足，希望逐家多多包涵。 ----- Sent from JPTT on my Sony H4133. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.89.137.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/YuanChuang/M.1640943144.A.5D1.html ※ 編輯: imperium (36.236.147.7 臺灣), 12/31/2021 17:35:08
推
12/31 17:38, 2年前 , 1F
會正好吃到的時候想到以前看過某篇文裡面提過，但不太
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12/31 17:38, 2年前 , 2F
會專門跑去吃XD
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12/31 17:39, 2年前 , 3F
好像好久沒看到阿權了(揮揮
12/31 17:39, 3F
板上人來來去去 銀墨大猶在 誠好 ※ 編輯: imperium (116.89.137.78 臺灣), 12/31/2021 17:42:38
推
12/31 17:45, 2年前 , 4F
沒錯，認領小籠包，就是我！
12/31 17:45, 4F
e大好久不見～（亂打招呼
推
12/31 19:24, 2年前 , 5F
那時看到吞海裡主角很愛吃砂鍋粥後......曾經嫌棄吃
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12/31 19:25, 2年前 , 6F
粥很無聊的我，揪了曾經被我狠狠打槍的同事
12/31 19:25, 6F
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12/31 19:26, 2年前 , 7F
去吃六必居......一吃驚為天人......還因此被同事嗆X
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12/31 19:26, 2年前 , 8F
DDD
12/31 19:26, 8F
原來六必居吃砂鍋粥的 這名字還以為賣醬菜 最近看到一本主角也是去吃砂鍋粥的
推
12/31 20:29, 2年前 , 9F
不過我之前請香港人吃六必居他們是說潮汕沒有這樣做的X
12/31 20:29, 9F
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12/31 20:29, 2年前 , 10F
D
12/31 20:29, 10F
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12/31 20:30, 2年前 , 11F
雖然是真的好吃才會請人吃 只是被說台式粥
12/31 20:30, 11F
那小說裡面的砂鍋粥不知道又是從哪傳出來的？
推
12/31 21:54, 2年前 , 12F
我會想試做耶 像是番茄雞蛋麵跟雙皮奶之類的www
12/31 21:54, 12F
我做番茄雞蛋麵覺得很寡淡 可能我都看台灣人的食譜
推
12/31 22:24, 2年前 , 13F
看《生活系遊戲》那段時間一週會有3、4天特地買紅燒肉
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12/31 22:24, 2年前 , 14F
便當吃XD
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頻率這麼高XD
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01/01 05:54, 3年前 , 15F
有些沒看過的菜色會很想吃吃看
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比如什麼菜呢？
推
01/01 10:45, 3年前 , 16F
有看完某文後盧老公煮了幾次蓮藕排骨湯
01/01 10:45, 16F
原創版也放閃！ 我只能盧媽媽做糯米藕
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01/01 13:02, 3年前 , 17F
最近一本是為妃三十年，看完一直在找哪邊有賣茯苓糕，
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因為小時候還蠻喜歡的真的是勾起吃懷舊的心情XD，然後
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之前是忘了看哪本，就特別想吃裡面寫的點心，但因為很
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難找，就去茶館吃驢打滾、豌豆黃，權充有實現了wwww
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網路都說京兆尹的不錯，然而已經歇業了XD
推
01/01 13:25, 3年前 , 21F
我想去吃吃看砂鍋粥！可是住的縣市都是飯湯的感覺qq
01/01 13:25, 21F
飯湯也很好吃（？）
推
01/01 18:46, 3年前 , 22F
Tâi-gí siāng tsán!
01/01 18:46, 22F
bô m -tio h！
推
01/01 19:08, 3年前 , 23F
我是之前很想吃麻辣小龍蝦，前陣子終於吃到了
01/01 19:08, 23F
好吃嗎？
推
01/01 19:21, 3年前 , 24F
嗨阿權 好久不見（揮
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豪久不見～
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01/01 21:54, 3年前 , 25F
最想吃麻辣小龍蝦！！只能吃IKEA的假想一下
01/01 21:54, 25F
肉丸店的版圖擴張啦
還有 25 則推文
還有 9 段內文
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01/05 12:30, 3年前 , 51F
椒豬肚雞跟醃篤鮮（吞口水
01/05 12:30, 51F
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01/05 14:01, 3年前 , 52F
台式粥不算米湯吧?店家求快速方便倒是會拿飯來煮
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01/05 14:03, 3年前 , 53F
米沒煮爛若還帶顆粒 比較像是飯湯(覺得這種都有點偷懶ww)
01/05 14:03, 53F
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01/05 14:06, 3年前 , 54F
胡椒豬肚算是我家的常見湯 醃篤鮮是上海菜就比較少做
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01/05 14:07, 3年前 , 55F
醃篤鮮很搞剛啊 講究一點的還要弄金華火腿...
01/05 14:07, 55F
推
01/05 16:07, 3年前 , 56F
我會一邊孤狗對岸的食譜網站，看得超過癮一堆沒聽過
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01/05 16:07, 3年前 , 57F
的菜～還記了一個清單～ 自己做過土豆絲、去對岸時吃
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01/05 16:07, 3年前 , 58F
了糖三角山楂糕跟鍋包肉。想吃沒吃到的有各種餡的青
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01/05 16:07, 3年前 , 59F
島水餃、豌豆黃、栗子豆腐、黃桃鍋包肉、古樓子、槐
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01/05 16:07, 3年前 , 60F
葉冷滔、炸榆錢等等>ω<
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01/05 16:09, 3年前 , 61F
(大家好，我是一直用網頁版潛水看文章、最近終於新辦
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了帳號的新朋友♥（ノ′∀`）
01/05 16:09, 62F
推
01/05 16:24, 3年前 , 63F
沒什麼印象...所以應該是沒有很好吃(可能店的問題
01/05 16:24, 63F
推
01/05 17:53, 3年前 , 64F
同樓上m大看完很想很想你之後特地吃了胡椒雞和醃篤鮮
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01/05 17:53, 3年前 , 65F
，前者還好……超愛醃篤鮮XD
01/05 17:53, 65F
推
01/05 22:07, 3年前 , 66F
小說寫到瓷瓶酸奶和酸辣粉，去大陸旅遊時候，看到趕
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01/05 22:07, 3年前 , 67F
快買來吃。還有麻辣燙。
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推
01/06 08:02, 3年前 , 68F
蛋炒飯，美食文的共識
01/06 08:02, 68F
推
01/06 12:45, 3年前 , 69F
京兆尹真的是以前混台北時吃宮廷點心的必去之地，真的
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01/06 12:45, 3年前 , 70F
滿滿回憶但回不去了（哭）
01/06 12:45, 70F
推
01/06 21:08, 3年前 , 71F
驢打滾我覺得普普阿去北京吃過，就麻糬+黃豆粉吧
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推
01/06 21:21, 3年前 , 72F
可能是因為我自己蠻喜歡黃豆粉的味道，所以驢打滾我很
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可以，像我去日本就會找蕨餅來吃。不過我更想念芸豆卷
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，可是也找不到了（哭
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推
01/07 03:24, 3年前 , 75F
我有做，看完古文做涼皮就去做涼皮
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我還不直接買無筋麵粉做
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（涼皮需要用無筋性的麵粉做）
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我用書中的古早方式，
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拿中筋麵團去洗，
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01/07 03:24, 3年前 , 80F
洗出來的水就是無筋性麵糊+水
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（另，麵團洗完剩一小塊就是麵筋）
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麵糊水，要靜置等無筋性麵糊沈澱
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撈掉上層多餘的水
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01/07 03:24, 3年前 , 84F
才能做涼皮
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01/07 03:24, 3年前 , 85F
要花很長的時間
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01/07 03:24, 3年前 , 86F
應該不會想做第二次
01/07 03:24, 86F
推
01/07 16:30, 3年前 , 87F
原來蒸籠其實是籠床，我一直以為唸籠繩
01/07 16:30, 87F
推
01/08 21:21, 3年前 , 88F
很喜歡美食文或者內文有寫出食物名稱的文！特別愛點心類
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01/08 21:21, 3年前 , 89F
，豌豆黃、芸豆卷、櫻桃酥酪、雲片糕等等，每次看完文都
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01/08 21:21, 3年前 , 90F
好饞
01/08 21:21, 90F
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文章代碼(AID): #1XpiueNH (YuanChuang)
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