[新聞] 鼎泰豐讓台灣人吃「格子籠雞蛋」動保團體呼籲消費者踴躍發聲

看板WomenTalk作者 (mockingbird)時間5年前 (2019/06/06 14:09), 編輯推噓42(57推 15噓 63→)
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鼎泰豐讓台灣人吃「格子籠雞蛋」動保團體呼籲消費者踴躍發聲 〔記者簡惠茹／台北報導〕台灣動物社會研究會揭露年營收20億元的鼎泰豐，一盤要價 290元的蛋炒飯用的卻是母雞受虐的格子籠雞蛋，而且相較英國門市使用的是友善的非籠 飼雞蛋，給台灣人吃的卻是最低等、廉價的格子籠雞蛋，動社因此發起行動，邀請消費者 打電話或線上反映，讓鼎泰豐知道民眾的意見。 台灣動物社會研究會副執行長陳玉敏表示，鼎泰豐頂著美名與光環，年營收高達20億元， 口口聲聲在乎台灣消費者的權益與食材的品質，但是一盤要價290元的蛋炒飯，鼎泰豐用 的竟是殘虐母雞身心、國際間已逐步淘汰的「格子籠」雞蛋，而且相較於英國門市使用友 善經濟動物的非籠飼雞蛋，鼎泰豐對台灣與英國消費者，竟有不同的「待客之道」。 陳玉敏表示，動社追溯發現，鼎泰豐台灣門市目前使用的雞蛋，幾乎全數來自格子籠蛋雞 場，反觀鼎泰豐於2018年在英國倫敦開設的門市，使用的雞蛋食材便是能保障消費者健康 與動物福利的「非籠飼雞蛋（cage-free eggs）」，其實台灣目前非籠飼雞蛋產量早已足 夠供應鼎泰豐所有門市所需，但鼎泰豐對台灣與英國消費者，竟有不同的「待客之道」。 動社從去年1月開始與鼎泰豐公司聯繫，陳玉敏指出，希望鼎泰豐秉持「品質是生命」的 宗旨，落實企業社會責任，跟上全球重視經濟動物福利的潮流，將雞蛋食材逐步改為「非 籠飼雞蛋」，溝通過程中，動社不斷強調，並沒有要求鼎泰豐在短時間內做出改變，而是 希望協助鼎泰豐以使用非籠飼雞蛋為目標，提出階段性規劃與承諾，以符合鼎泰豐堅持高 品質食材的理念。 陳玉敏表示，但溝通至今一年半，鼎泰豐不斷以「成本考量」、「要試菜」以及「看顧客 意見」等理由拖延，一直到本月17日才回覆，先從蛋花湯及「視情況」從部分餐點採用少 量非籠飼雞蛋，對於動社呼籲制定「非籠飼雞蛋」採購政策與落實期程，則完全不予回應 ，身為餐飲業「精品」指標，卻不願創造人、動物與環境多贏的品牌高度，鼎泰豐一再迴 避企業社會責任，令人遺憾。 什麼是格子籠蛋場？動社表示，母雞一輩子被囚禁在約A4大小的籠子裡，狹窄的空間迫使 牠們互相踩踏，完全剝奪母雞渴望安全就巢產蛋、沙浴洗澡、棲息高處、展翅梳理羽翼的 天性與本能。也就是說，每天有上萬隻母雞因為鼎泰豐的選擇而受虐，在不見天日、擁擠 不堪的鐵籠中成為產蛋機器。 陳玉敏說，由於鼎泰豐回覆他們「會看顧客的反應決定！」呼籲台灣消費者，不要讓企業 糟蹋自己的權益，一起告訴鼎泰豐，「鼎泰豐，我要非籠飼雞蛋！」呼籲鼎泰豐盡速制定 全面使用「非籠飼」雞蛋的政策與期程，讓鼎泰豐聽到消費者的聲音。 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2813141 心得：動保團體好無聊，鼎泰豐用格子籠雞蛋也要管，他們不知道台灣人家裡 的狗都是格子籠狗嗎。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.105.51.4 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1559801374.A.D50.html
推
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非格子籠的是啥 放山雞?
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推
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反正我作為顧客不在意這個
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推
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格子籠鳥？玻璃缸魚？也要管嗎？
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推
06/06 14:16, 5年前 , 4F
看影片是真的很殘忍啊 一般廉價小吃要壓低價格就算了
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高級餐廳還用格子雞 看來品質堪憂
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推
06/06 14:19, 5年前 , 6F
民眾只在乎石虎，誰管雞的死活
06/06 14:19, 6F
推
06/06 14:20, 5年前 , 7F
動保要不要去查查有多少飯店用這種蛋？
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06/06 14:21, 5年前 , 8F
鼎是跟鬍鬚張一樣得罪誰了嗎？
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06/06 14:22, 5年前 , 9F
放山雞把蛋產在懸崖邊，你要吊掛下去撿嗎？(笑)
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推
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看來動保團體人人年收千萬，不會在意價格
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推
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50一斤的蛋 跟250一斤的蛋 你要吃哪ㄍ
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06/06 14:29, 5年前 , 12F
非格子雞不等於放山雞 是在說啥
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推
06/06 14:53, 5年前 , 13F
願意多付點錢 消費友善動物商品
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推
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格子籠是對小雞最殘忍的飼養方式，這些小雞一出生就被
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關在昏暗擁擠的籠子裡，身體難以自由活動且籠子內飼養
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06/06 15:01, 5年前 , 16F
環境通常也很差。反對使用格子籠只是希望讓這些蛋雞可以
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在符合他們生理條件、自然行為表現的環境下被飼養，而
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不是在陰暗狹小的空間中痛苦掙扎。我們那麼愛護貓咪和
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狗狗等動物時，今天只因為這些蛋雞是作為經濟動物，就
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06/06 15:02, 5年前 , 20F
不能多對他們表達一點關注嗎？你說你作為顧客不在意就
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算了，畢竟台灣本來就沒多少人關心或瞭解這議題，但原po
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心得和推文一堆在秀下限，呼籲餐廳、企業多在動保這一
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塊投注心力為什麼不行？家樂福這麼大的企業也願意販賣非
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籠飼蛋雞專賣區了，鼎泰豐說要看消費者反應再決定，那
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06/06 15:02, 5年前 , 25F
為什麼動保團體、消費者不能發聲要求年營收這麼高的鼎
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泰豐？說這也要管那要不要也去管格子籠狗玻璃缸魚，我也
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是醉了，大腦是很棒的東西，有這麼無知的發言拜託還是上
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06/06 15:02, 5年前 , 28F
網估狗了解相關的資訊再來嘴
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推
06/06 15:03, 5年前 , 29F
推樓上，很多自稱關心動物的就自助餐關心法
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推
06/06 15:05, 5年前 , 30F
推d大 即使是經濟動物也有好好存活的權利
06/06 15:05, 30F
推
06/06 15:07, 5年前 , 31F
所以樓上同意鼎泰豐用蛋產品漲價10%因應嗎?
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06/06 15:08, 5年前 , 32F
苗栗人同意拿稅去照顧石虎嗎
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推
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不然他出兩種菜單好了 一種用對動物好的蛋 一種用普通
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06/06 15:08, 5年前 , 34F
的 在乎的自己選貴的吃
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推
06/06 15:09, 5年前 , 35F
類比失敗 苗栗人無法決定自己的稅使用處
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06/06 15:09, 5年前 , 36F
鼎泰豐可以決定選用什麼蛋 價格怎麼訂
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06/06 15:09, 5年前 , 37F
所以他們選了kmt
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06/06 15:09, 5年前 , 38F
嗯..？
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推
06/06 15:12, 5年前 , 39F
好 晚餐決定鼎泰豐
06/06 15:12, 39F
還有 56 則推文
推
06/06 20:17, 5年前 , 96F
推推 都高價了 用較好的也是應該的吧
06/06 20:17, 96F
推
06/06 20:39, 5年前 , 97F
推dlin
06/06 20:39, 97F
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06/06 20:55, 5年前 , 98F
我倒是覺得這次他們做對了
06/06 20:55, 98F
推
06/06 21:06, 5年前 , 99F
我覺得推動這個不是壞事就是了
06/06 21:06, 99F
推
06/06 21:07, 5年前 , 100F
推dlin
06/06 21:07, 100F
噓
06/06 21:52, 5年前 , 101F
操**的腦殘團體 動不動就台灣人 有但吃就不錯了 人類擺
06/06 21:52, 101F
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06/06 21:52, 5年前 , 102F
脫飢餓也才這幾十年的事情
06/06 21:52, 102F
推
06/06 21:53, 5年前 , 103F
支持不吃格子籠的雞蛋
06/06 21:53, 103F
推
06/06 22:01, 5年前 , 104F
就比較貴啊，那炒飯就漲價啊，不是很合理嗎
06/06 22:01, 104F
推
06/06 22:29, 5年前 , 105F
問題是他家價格那麼高還搞這樣好嗎
06/06 22:29, 105F
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06/06 22:41, 5年前 , 106F
動保團體怎麼不去死一死？
06/06 22:41, 106F
噓
06/06 23:10, 5年前 , 107F
動保團體該重視的不去重視，跟廢死團體一樣
06/06 23:10, 107F
推
06/06 23:17, 5年前 , 108F
所以動保團體該重視的到底是什麼?
06/06 23:17, 108F
推
06/06 23:44, 5年前 , 109F
為什麼這麼多人討厭動保團體？他們惹到誰了嗎？
06/06 23:44, 109F
推
06/07 00:36, 5年前 , 110F
我覺得很好啊 不懂為什麼要酸
06/07 00:36, 110F
推
06/07 01:20, 5年前 , 111F
有錢本來就該用來做正確的事啊
06/07 01:20, 111F
推
06/07 01:21, 5年前 , 112F
支持友善環境畜牧
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06/07 01:21, 5年前 , 113F
不然有錢都不跟員工分享 殘害世界 嫖妓開跑車膩
06/07 01:21, 113F
推
06/07 01:22, 5年前 , 114F
在正確的路上應該堅持
06/07 01:22, 114F
推
06/07 01:23, 5年前 , 115F
台灣很多人反環保 動保 腦子裡只有錢 幹正妹 炫富 爽
06/07 01:23, 115F
噓
06/07 02:51, 5年前 , 116F
所以稻米小麥蔬菜要用無農藥小農栽培 建築物不能用水泥要
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06/07 02:52, 5年前 , 117F
用天然環保可回收素材 電力不能用核能火力要用綠能 員工
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06/07 02:52, 5年前 , 118F
要用從小在大自然長大沒有受到城市污染的快樂員工
06/07 02:52, 118F
推
06/07 03:30, 5年前 , 119F
支持使用非格籠的雞蛋
06/07 03:30, 119F
推
06/07 03:59, 5年前 , 120F
天啊QQ嗚嗚
06/07 03:59, 120F
推
06/07 04:47, 5年前 , 121F
雙面刃，都非籠飼蛋價漲。窮人吃不起最便宜蛋白質。說到
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06/07 04:47, 5年前 , 122F
底土地問題。
06/07 04:47, 122F
推
06/07 07:07, 5年前 , 123F
賣那麼貴 確實應該把關來源 籠子雞真的很可憐 但老實說
06/07 07:07, 123F
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06/07 07:07, 5年前 , 124F
台灣人不會在意這個議題
06/07 07:07, 124F
推
06/07 08:43, 5年前 , 125F
我也推D大 一堆人的嘴臉真的很奇怪 有夠仇進步的 還
06/07 08:43, 125F
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06/07 08:43, 5年前 , 126F
什麼人類脫離飢餓...今天鼎泰豐也算是賺不少的公司了
06/07 08:43, 126F
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06/07 08:43, 5年前 , 127F
吧 還在拿最下限來護航喔
06/07 08:43, 127F
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06/07 08:56, 5年前 , 128F
可愛動保團不意外
06/07 08:56, 128F
推
06/07 09:09, 5年前 , 129F
注重經濟動物福祉是好事 不懂有什麼好酸的
06/07 09:09, 129F
噓
06/07 09:53, 5年前 , 130F
那種無知的心得就不用了 你看過格子籠嗎？
06/07 09:53, 130F
推
06/07 10:36, 5年前 , 131F
為何正確訴求這麼多人在酸？
06/07 10:36, 131F
推
06/07 17:14, 5年前 , 132F
酸的真可悲 可能從小就吃這種蛋長大難怪沒大腦思考
06/07 17:14, 132F
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06/07 17:14, 5年前 , 133F
只會亂酸～
06/07 17:14, 133F
推
06/08 03:39, 5年前 , 134F
以商人角度看要換當然可以啊 換了漲價啊 成本提高大家互
06/08 03:39, 134F
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06/08 03:39, 5年前 , 135F
相體諒 就看消費者買不買單 呵呵
06/08 03:39, 135F
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