Re: [討論] 我的天啊!金車的威士忌...

看板Wine作者 (sometimes I love you)時間15年前 (2009/01/25 14:18), 編輯推噓5(504)
留言9則, 6人參與, 最新討論串3/9 (看更多)
※ 引述《blueherobest (孤獨的藍英雄)》之銘言: : 這個好不好喝我倒是不知道 : 但我前天去參加了一場品酒會 : 心得這兩天補上跟大家分享~ : 會中的威士忌達人是說~金車酒廠是把蘇格蘭的 : 格蘭利威酒廠的整套設備搬了一套過來台灣做威士忌 : 據說是跟蘇格蘭那邊一模一樣 : 因為金車老闆去想要賣威士忌~自己蓋酒廠卻不知道要做什麼樣的 : 跑去蘇格蘭喝了一堆威士忌~最後喜歡格蘭利威 : 所以買了一套設備回台灣 : 據我聽達人說~做出來的味道好像是一樣的 : 或許是這樣才這麼敢賣吧~ : ※ 引述《expired (毛茸茸的殺人鯨)》之銘言: : : 我對威士忌不懂,不過倒是被金車的定價嚇到了Orz : : 有人實際去喝過嗎?有沒有超過2K的價值啊?@@ : : **** 閒聊 ***** : : 最近去健康檢查,結果發現之前壓力太大胃液逆流. : : 所以現在只能看著酒瓶發呆一個半月 XD : : 真是糟糕lol 剛剛在電視上有節目介紹他們酒莊, 好像是金車釀酒師的人是說,台灣氣候炎熱蒸發快, 所以熟成快,三年抵得上高緯度地區的更高年份。 美國波本酒的介紹裡美國人也有這種說法, 說他們波本酒的十二年比得上蘇格蘭五十年什麼的, 真假就不知道了...有待專業行家去品評 不過後來看到他說威士忌加水以後比較不嗆, 就對他前面說的那些打折扣了... 不用兩千,一千出頭就可以買到純飲很棒的威士忌了... -- http://tinyurl.com/5nwdbm 我們的幻想 只有一個成真 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.36.18

01/25 14:22, , 1F
賣鬧XD 12年的波本很嗆 我這麼愛波本也要說實話
01/25 14:22, 1F

01/25 14:26, , 2F
電視上的美國人說的阿= = 波本我也沒辦法純飲
01/25 14:26, 2F

01/25 14:57, , 3F
廠設在非洲沙漠可能熟更快喔
01/25 14:57, 3F

01/25 20:19, , 4F
這種說法還滿意外的
01/25 20:19, 4F

01/26 21:20, , 5F
在宜蘭有可以參觀的酒莊 似乎想推single malt的 所以
01/26 21:20, 5F

01/26 21:21, , 6F
價格才會這麼貴 不過味道真的有點嗆
01/26 21:21, 6F

02/05 11:16, , 7F
台灣氣溫高 橡木桶抽出速度快但酒體本身化學變化速度跟不
02/05 11:16, 7F

02/05 11:17, , 8F
上抽出速度~~~造成就是桶味過重 但酒口感仍過辣 加之麥芽
02/05 11:17, 8F

02/05 11:18, , 9F
威士忌特有之青草味都仍重.....
02/05 11:18, 9F
文章代碼(AID): #19V0H5O_ (Wine)
討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
以下文章回應了本文
完整討論串 (本文為第 3 之 9 篇):
文章代碼(AID): #19V0H5O_ (Wine)