Re: [創作]特別的切水煮蛋法?!
上次看某個日本節目
結果他是再說如何用一整顆蛋來製作布丁
蛋完全不用切開唷
電視上是說因為他們有什麼高速高壓的儀器
把雞蛋固定在那上面
然後轉個幾分鐘
蛋白就跟蛋黃會完全融合
由於節目怕一般人不會有什麼高速高壓的蛋儀器
所以還說只要把蛋放在絲襪裡
利用離心力 就像七彩霓虹燈一樣 一直轉一直轉...
轉個一個小時就會有跟機器一樣的效果
你可以試試看囉~
這樣就不用開蛋也可以不怕蛋黃的感覺囉~
雖然手會很酸
不然你就要用頭髮或專門切蛋器來切蛋了
不是不衛生就是要花錢
試試絲襪做的雞蛋布丁吧
※ 引述《sheep226 (sheep)》之銘言:
: 一定要切開嗎?
: 要不然你也可以先不要煮熟
: 然後用吸管戳洞把沒熟的蛋黃先吸出來
: 在放一些醬油加豬油(很香唷)或是你的喜歡調味料
: 這樣也可以解決蛋黃的問題
: 這個方法我還沒有試過
: 但我有想過放肉鬆在裡面哈哈哈
: ※ 引述《rima1012 (Rima)》之銘言:
: : 不知道大家都是如何切水煮蛋的??
: : 我以前都是用用筷子把它夾成兩半
: : 把蛋黃挑掉.....
: : 再一口一口吃吃我最愛的蛋白
: : 或者是根本不切直接拌在飯裡把水煮蛋吃掉…
: : 大家有試過什麼不一樣切蛋方法嗎?
: : 還是有什麼更奇妙的切蛋傳奇勒?!!
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