Re: [問題] 高山茶?烏龍茶?
※ 引述《homjay (囧興)》之銘言:
: ※ 引述《duesober (@@.....)》之銘言:
: : 工錢要300
: : 那不容易喔!
: : 一斤茶要挑出一兩的茶梗就蠻嚇人的了
: : 主要是耗時 沒人肯做了
: : 我知道還是有茶行會做(平日顧店無聊可以挑梗焙茶)
: : 也有人會指定要這種茶
這邊說的工錢是「純工資」 發給揀枝人的工錢
: 一斤16兩,如果一斤3200元,一兩200塊,我挑掉一兩的梗多付50塊工錢,
: 本來沒去梗賣3200,去了梗但我少賣一兩的茶,反而損失200塊,這合理嗎?
: 所以去梗會比較貴差不多300並沒錯吧.....還是那些梗一兩也可以賣200??
這邊說的是挑枝後的「成本」 消磨後增加的成本
應該是純舉例,「成本」一斤3200元的茶,照理說不需要揀枝吧
如果是「售價」3200元的茶,就不是這麼計算,要計算在成本內
成本一斤 800元 挑一兩枝多付50元 成本增加106元
成本一斤1600元 挑一兩枝多付50元 成本增加160元
成本一斤3200元 不用挑枝........
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茶葉是我的職業,咖啡是我的興趣
其實,我熱愛的是「咖啡因」嗎?
若把我的身體做個定量分析
大概是70%的水+29%的咖啡因吧
99%咖啡因組合
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.126.143
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