[心得] 茶茶我我
在這個板上潛伏了一陣子,
決定浮出水面講講小心得。
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我是個土生土長的南投鹿谷人,
我不知道在這裡說 鹿谷 會不會比較多人知道,
那說烏龍茶的故鄉呢?
正因為如此,
只要一提到茶,
我就會直接聯想到烏龍茶高山茶這一類的東西。
所以在這個版上看到大家討論的常是紅茶之類的進口茶,
一開始我是很驚訝的,
因為我跟朋友也常常拿出茶盤泡老人茶,
今天喝我的烏龍茶蜜香茶,
明天喝你的鐵觀音,
而且我們的茶都是直接到產地去找當地茶農買的,
除了不用經過中盤小盤的層層剝削之外,
喝起來更多了一份感情。
這一陣子我也開始喝紅茶,
但我也是直接到魚池鄉的農家去買的,
他們都跟我說,
現在大家市面上買的魚池阿薩姆紅茶,
幾乎都是農會自己產出去的,
農家真的很難生存。
我在前面文章看到大家討論蜜香茶,
沒記錯的話是網路上買的吧~
說真的我嚇了一大跳,
大家喝著茶,
討論著茶的滋味,
但是是不是可以也不要遺忘產地呢?
有空四處走走,
到農家坐坐,
除了博感情之外,
你買到的茶絕對不會比網路上的貴,
而因為大家都是識貨的人,
我相信品質也有大家的舌頭作檢驗。
這樣,是不是才是真正的愛台灣呢?
最後,我要強調,
我沒有打廣告還是批判的意思,
我家既沒有做茶也沒有賣茶,
說這些話我也不會得到任何好處,
我只是隨著年紀增長,
看著來鹿谷溪頭玩的人越來越多,
買茶的人卻越來越少,
感到很擔憂,
如此而已。
下台一鞠躬。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.149.83
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※ 編輯: fairyandme 來自: 61.225.149.83 (09/30 01:56)
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