Re: [問題] 南紡旁邊那家尬麻XM是XM的分店嗎？

看板Tainan作者 (jiern)時間3月前 (2024/02/04 23:26), 3月前編輯推噓13(14推 1噓 16→)
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這二天帶家人去吃 點899元價位 標榜日本A5黑毛和牛 吃起來肉質糟糕 https://i.imgur.com/Neiqnju.jpg
點了大約9盤日本A5黑毛和牛 從一進門到最後點餐 每盤日本A5黑毛和牛肉質水準維持一樣 肉質口感糟糕 是不是受過嚴格品質管理訓練 可以把食材品質控管成一致 算滿厲害 螃蟹吃起來水水 不新鮮 天使紅蝦不好 肉質軟軟 吃起來還沙沙 全家人吃的每一尾天使紅蝦都同樣情況 石斑魚前幾輪給魚肉片 點4輪之後 接下來點5輪幾乎給魚骨肉 吃石班魚的骨邊肉 唉 M9牛、美國極和牛、生蠔 很好吃 沒遇過之前有人反應的漏單問題 夾娃娃代幣給的大方 問題只有一台夾娃娃機 排很久等不到 店員服務熱情 態度很好 899元+10%價位 整體比起來 加約2百元左右 選擇海港或響食天堂是個好選擇 以上是個人消費主觀 勿戰 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.231.188 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1707060405.A.CBC.html ※ 編輯: jiern (42.77.231.188 臺灣), 02/04/2024 23:33:58
推
02/05 00:09, 3月前 , 1F
天使紅蝦，我記得老闆之前好像有解釋過類似的問題（
02/05 00:09, 1F
→
02/05 00:09, 3月前 , 2F
冷凍退冰的）
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02/05 00:09, 3月前 , 3F
只是憑記憶如果有錯，還請多包涵
02/05 00:09, 3F
推
02/05 00:21, 3月前 , 4F
去年10月底慶生去一次~肉質還不錯&點單後很快就上齊
02/05 00:21, 4F
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02/05 00:22, 3月前 , 5F
該時段客滿上菜速度很快，基本上點後沒多久就來了
02/05 00:22, 5F
→
02/05 00:23, 3月前 , 6F
所以評價還不錯，結果12月再次去時，整個被雷到
02/05 00:23, 6F
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02/05 00:24, 3月前 , 7F
場內半滿，結果點單後要等快30分才上，整個時段80%時間
02/05 00:24, 7F
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02/05 00:25, 3月前 , 8F
都在等點的東西..點5次上2次這樣..真的都要催單才會上
02/05 00:25, 8F
推
02/05 00:27, 3月前 , 9F
慘
02/05 00:27, 9F
推
02/05 00:49, 3月前 , 10F
我以為和牛應該像滿滿的大理石油花是我看錯了嗎這肩肉而
02/05 00:49, 10F
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02/05 00:49, 3月前 , 11F
已吧
02/05 00:49, 11F
推
02/05 00:54, 3月前 , 12F
老闆不是常駐站上應該會來解釋吧
02/05 00:54, 12F
推
02/05 00:55, 3月前 , 13F
不會了吧 解釋又有什麼用
02/05 00:55, 13F
推
02/05 01:12, 3月前 , 14F
我知道老闆可能有成本壓力，但A5和牛長這樣真的乾脆不
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02/05 01:12, 3月前 , 15F
要賣比較好==
02/05 01:12, 15F
推
02/05 07:46, 3月前 , 16F
去年8月吃日本A5和牛肉質不錯 偶爾漏單，11月吃也是慘不
02/05 07:46, 16F
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02/05 07:46, 3月前 , 17F
忍睹
02/05 07:46, 17F
推
02/05 08:51, 3月前 , 18F
等老闆解釋，接不接受看各人
02/05 08:51, 18F
推
02/05 08:53, 3月前 , 19F
解釋，然後發文推爆送東西，咦好像重複好多次了
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推
02/05 09:16, 3月前 , 20F
推樓上
02/05 09:16, 20F
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02/05 09:21, 3月前 , 21F
A5腿肉吧 但腿肉A5也不會瘦成那樣才對
02/05 09:21, 21F
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02/05 11:37, 3月前 , 22F
誤食萊豬的日本和牛吧，這是個可能合理的解釋
02/05 11:37, 22F
推
02/05 11:39, 3月前 , 23F
輕井澤CP值最高
02/05 11:39, 23F
推
02/05 12:03, 3月前 , 24F
02/05 12:03, 24F
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02/05 12:03, 3月前 , 25F
去年8月的 蠻好吃
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02/05 13:05, 3月前 , 26F
想吃和牛直飛日本，台灣和牛故事太多了。
02/05 13:05, 26F
推
02/05 14:35, 3月前 , 27F
反正那一次不是老闆不在下面亂搞
02/05 14:35, 27F
噓
02/05 15:21, 3月前 , 28F
單人要加價，不推
02/05 15:21, 28F
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02/05 15:51, 3月前 , 29F
這價位怎可能吃到和牛..有也是部位比較差的
02/05 15:51, 29F
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02/05 15:54, 3月前 , 30F
要比也是跟新馬辣比吧 buffet店怎麼比..
02/05 15:54, 30F
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02/05 15:56, 3月前 , 31F
通常都不點吃到飽的最高跟最低價位
02/05 15:56, 31F
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