Re: [問題] 台南為何沒有鼎泰豐進駐？

看板Tainan作者 (jiern)時間6年前 (2017/10/10 21:52), 6年前編輯推噓91(92推 1噓 50→)
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曾以為鼎泰豐是觀光客為主 常去後發現 店中客群大多為一般家庭 尤其家中有老人小孩 其中原因要了解 鼎泰豐吃的不只是小籠包 還有各式餐點 環境 服務等等 環境 台南沒有小籠包店 可以跟鼎泰豐比 一間比一間座位小 走道擠 坐下來吃飯光轉個身就會撞到別人 餐點多樣性 價格還好 鼎泰豐小籠包只是附屬 炒飯及麵食才是本體 尤其赤豆鬆糕值得一吃 跟百貨公司餐廳 拉麵店等 價格真的不算貴 服務好 只要去過鼎泰豐應該都能體驗到 各項服務水準不輸五星級飯店 服務生外型也有挑過 比台南某海上湯包 老闆娘的家人在櫃臺負責收錢結帳 一付臉臭臭的態度好太多了 有錢收 臉還臭 加上鼎泰豐大多選在百貨公司內開分店 停車相當方便 消費也能抵停車 對於個別店家 嫌貴或覺得便宜 一切都是每個人自由意志 不過請想想 在台南 能否想出有那一家店 可以跟鼎泰豐比拼 我也希望鼎泰豐若來台南開店 大家能嫌貴不要去 這樣我就不用排隊等吃飯 ※ 引述《okwapice1203 (阿勳)》之銘言： : 目前發現人口多的都市幾乎都有鼎泰豐進駐，獨獨台南沒有。是因為在地美食太好吃、 小 : 吃選擇性多元，所以沒有考慮過台南嗎？ : https://i.imgur.com/jr2rnVB.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.77.33.44 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1507643557.A.7F9.html ※ 編輯: jiern (42.77.33.44), 10/10/2017 21:53:33
推
10/10 21:54, 6年前 , 1F
鼎泰豐真的沒多好吃 來台南的觀光客應該樂吃小吃
10/10 21:54, 1F
不能拿小吃跟鼎泰豐比 我能把三媽臭臭鍋跟聚北海鍋比？ 當然不行 二者定位及客群大不同 ※ 編輯: jiern (42.77.33.44), 10/10/2017 21:57:00
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10/10 21:56, 6年前 , 2F
臺南鄉民家巷口的路邊攤都屌打 鼎泰豐來丟臉的嗎
10/10 21:56, 2F
推
10/10 21:57, 6年前 , 3F
可以開在南紡，不錯
10/10 21:57, 3F
推
10/10 21:57, 6年前 , 4F
比拉麵便宜多了
10/10 21:57, 4F
牛筋牛肉麵在鼎泰豐算是最貴的餐點之一 一碗250元 口味不錯 牛筋又大 可選全筋或半筋半肉 有熱茶喝 坐位算舒適 環境就不用再強調 反觀一些知名拉麵店 有座位可以坐 就偷笑了 還想要友善環境 在台南 若有鼎泰豐 我寧可選鼎泰豐
推
10/10 21:58, 6年前 , 5F
偶爾還是會想吃鼎泰豐
10/10 21:58, 5F
推
10/10 21:58, 6年前 , 6F
同意，希望大家可以多吃巷口，不用排隊的鼎泰豐難有敵手了。
10/10 21:58, 6F
推
10/10 21:58, 6年前 , 7F
超希望有鼎泰豐阿
10/10 21:58, 7F
家中有小朋友 到鼎泰豐吃飯 除了兒童椅外 店家會準備一套乾淨的兒童餐具 真的有達到乾淨標準的餐具
推
10/10 22:04, 6年前 , 8F
高雄巨蛋的生意超好!!
10/10 22:04, 8F
推
10/10 22:05, 6年前 , 9F
南紡二期希望有機會看到這家店
10/10 22:05, 9F
※ 編輯: jiern (42.77.33.44), 10/10/2017 22:07:18
推
10/10 22:07, 6年前 , 10F
推華都 菜也多樣 小籠包個人覺得比鼎泰豐好吃
10/10 22:07, 10F
華都以前小籠包比較香 有松針葉香 現已不復以往 再者華都小籠包湯汁豬油味比較重 鼎泰豐小籠包雖口味較淡 但是不油膩
推
10/10 22:08, 6年前 , 11F
台南人都嘴刁 口袋名單屌打
10/10 22:08, 11F
推
10/10 22:09, 6年前 , 12F
鼎泰豐品質穩定 有一定水準 希望來台南
10/10 22:09, 12F
品質確實穩 遇到客戶抱怨會微笑對待 認真處理 在台南對店家抱怨 要有被教育的準備
推
10/10 22:10, 6年前 , 13F
很多店都不敢來台南啊 但希望至少開一間囉
10/10 22:10, 13F
推
10/10 22:13, 6年前 , 14F
不能跟小吃比因為客群不同
10/10 22:13, 14F
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10/10 22:13, 6年前 , 15F
鼎泰豐跟小吃的客群不都是觀光客嗎你文中也有說ㄚ?_?
10/10 22:13, 15F
平常會去吃台南小吃 像碗糕 炒鱔魚 牛肉湯 我算是觀光客？ ※ 編輯: jiern (42.77.33.44), 10/10/2017 22:20:28
推
10/10 22:17, 6年前 , 16F
覺得華都小籠包比鼎泰豐好吃
10/10 22:17, 16F
推
10/10 22:18, 6年前 , 17F
真的不算貴+1
10/10 22:18, 17F
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10/10 22:19, 6年前 , 18F
台南吃小籠包 輪不到鼎泰豐 以前在台北也是吃高記啊
10/10 22:19, 18F
在台南比較喜歡小上海 可惜越來越貴 從一籠45元 現在翻了一倍
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10/10 22:20, 6年前 , 19F
鼎泰豐小籠包很普通
10/10 22:20, 19F
※ 編輯: jiern (42.77.33.44), 10/10/2017 22:22:39
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10/10 22:24, 6年前 , 20F
就算退十步說它小籠包普通..但環境服務還是打敗九成餐館
10/10 22:24, 20F
推
10/10 22:24, 6年前 , 21F
如果光談小籠包...依我個人的口味，在台北的話我同意
10/10 22:24, 21F
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10/10 22:24, 6年前 , 22F
鼎泰豐的確不怎樣；如果在台南，講隨便屌打鼎泰豐的
10/10 22:24, 22F
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10/10 22:24, 6年前 , 23F
人真的太誇張
10/10 22:24, 23F
推
10/10 22:24, 6年前 , 24F
炒飯超好吃
10/10 22:24, 24F
推
10/10 22:24, 6年前 , 25F
可是連鎖店到台南都會變不穩定耶XD
10/10 22:24, 25F
推
10/10 22:24, 6年前 , 26F
不喜歡的可以想想之前出包的湯包店
10/10 22:24, 26F
推
10/10 22:26, 6年前 , 27F
吃過一次 不錯吃 重點服務真的很好
10/10 22:26, 27F
推
10/10 22:36, 6年前 , 28F
單論口味 台南民權路那間名店真的是屌打 只是服務品質
10/10 22:36, 28F
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10/10 22:36, 6年前 , 29F
呃… 不過這幾年真的口味大不如前 而且最後一次去的時
10/10 22:36, 29F
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10/10 22:36, 6年前 , 30F
候 剛開店 吃到質量很差的湯包 “懷疑”非當天現做的
10/10 22:36, 30F
還有 73 則推文
推
10/11 01:32, 6年前 , 104F
想吃他們家的炒飯
10/11 01:32, 104F
推
10/11 02:25, 6年前 , 105F
想要鼎泰豐，添好運，IKEA+1000！
10/11 02:25, 105F
推
10/11 02:33, 6年前 , 106F
鼎泰豐來很好呀，老店出現競爭對手用餐品質跟環境就會改變
10/11 02:33, 106F
推
10/11 03:25, 6年前 , 107F
薪水好到不行（以餐飲業來講
10/11 03:25, 107F
推
10/11 03:51, 6年前 , 108F
鼎泰豐牛肉麵250元又怎樣？ 我們有煎吳郭魚也是250元
10/11 03:51, 108F
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10/11 05:04, 6年前 , 109F
華都好吃...??? 確定的是他們餐具都沒洗乾淨有菜渣
10/11 05:04, 109F
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10/11 05:05, 6年前 , 110F
店員每個臉都在比臭的
10/11 05:05, 110F
推
10/11 08:04, 6年前 , 111F
平心而論就美味而言不覺得鼎泰豐會輸台南的食物，更遑論環
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10/11 08:04, 6年前 , 112F
境、品質穩定、服務、衛生等，台南在地食物很缺好吃以外的
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10/11 08:04, 6年前 , 113F
實力，所以只能當"在地"小吃。
10/11 08:04, 113F
推
10/11 08:08, 6年前 , 114F
有時候其實不用為反而反，人家的確有實力且剛好是台南這個
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10/11 08:08, 6年前 , 115F
環境所欠缺的，無論是對美食的製作乃至餐廳的這個概念更廣
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10/11 08:08, 6年前 , 116F
到事業的態度。
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推
10/11 08:28, 6年前 , 117F
台南許多有名小吃環境都很可怕，餐具都用美耐皿，還是用好幾
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10/11 08:28, 6年前 , 118F
年的。吃東西只談好不好吃，不談環境、食材食具安全（更別
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10/11 08:28, 6年前 , 119F
提勞工權益），這吃的文化就很沒有質感...
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推
10/11 08:30, 6年前 , 120F
更正，我指的是薪資而不是權益，鼎不見得更好，需查證
10/11 08:30, 120F
推
10/11 09:04, 6年前 , 121F
中肯
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推
10/11 09:30, 6年前 , 122F
台南有些同類型的，比頂好吃
10/11 09:30, 122F
推
10/11 10:08, 6年前 , 123F
一家可以代表台灣跨出國際的餐廳還是有一堆人酸...好不
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10/11 10:14, 6年前 , 124F
好吃見人見智，但環境、衛生、服務及給員工的薪水福利，
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10/11 10:14, 6年前 , 125F
台南有哪家餐廳可以比？來台南絕對是正面的
10/11 10:14, 125F
推
10/11 10:42, 6年前 , 126F
排骨炒飯好好吃！整體而言是優質公司，salary有員工分享
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→
10/11 10:42, 6年前 , 127F
待遇和工作過程，來台南可以增加就業機會
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推
10/11 12:18, 6年前 , 128F
增加就業機會啊啊啊！
10/11 12:18, 128F
→
10/11 12:53, 6年前 , 129F
推這篇
10/11 12:53, 129F
推
10/11 13:34, 6年前 , 130F
好想吃鼎泰豐 真心好吃
10/11 13:34, 130F
推
10/11 13:59, 6年前 , 131F
光是員工薪資有給到位就該推了
10/11 13:59, 131F
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10/11 13:59, 6年前 , 132F
一堆服務業都20幾k而已 累得要死
10/11 13:59, 132F
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10/11 14:34, 6年前 , 133F
看來你真的沒在台南吃過厲害的小籠包 呵呵
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推
10/11 14:44, 6年前 , 134F
我知道你在說華都哈哈哈
10/11 14:44, 134F
推
10/11 15:09, 6年前 , 135F
點點心，屋馬，喫茶趣，希望台南有
10/11 15:09, 135F
推
10/11 15:27, 6年前 , 136F
台南許多小吃都有違建、衛生的問題，很需要改進
10/11 15:27, 136F
推
10/11 16:35, 6年前 , 137F
有小孩找餐廳的考量點真的跟以前不一樣
10/11 16:35, 137F
推
10/11 17:22, 6年前 , 138F
大推這篇，不是每個人都喜歡沒門沒冷氣沒服務的小吃，
10/11 17:22, 138F
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10/11 17:22, 6年前 , 139F
有人重視環境更勝cp 值，況且鼎泰豐的炒飯雞湯超讚
10/11 17:22, 139F
推
10/11 18:13, 6年前 , 140F
期待IKEA、鼎泰豐
10/11 18:13, 140F
推
10/11 19:41, 6年前 , 141F
紅油炒手好吃
10/11 19:41, 141F
推
10/12 01:17, 6年前 , 142F
鼎泰豐好吃，希望可以來台南開分店。
10/12 01:17, 142F
推
10/13 13:49, 6年前 , 143F
我台南人覺得鼎泰豐很好吃阿 環境衛生又讚
10/13 13:49, 143F
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