討論串[閒聊] 劉克襄 ／台中人的早餐在哪
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不是台中沒早餐文化，而是劉sir自已吃太少+1. 台中人的早餐跟午餐都可以在同一家店解決，. 這也是一種文化好嗎?. 而且也不一定要配東泉辣椒醬，. 每家都有各自的獨門醬料，. 像西屯路上的金源興，七點就開門了。. 除了炒麵還有爌肉飯、肉羹麵、排骨飯、筍干飯。. 一份排骨飯才60塊，好吃大碗又便宜，
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大家晚安，我台中系. 看到這種格調的文章，還能上自由時報賺稿費，真的是感到非常sad. 台中的飲食文化，不僅多元，而且還非常有地區特色. 此多元文化還表現在糕餅上面. 劉sir說台中早餐不知道要吃什麼. 那應該不是台中早餐不好吃，而是他不懂吃. 或者是不知道真正好吃的台中早餐在哪裡. 東泉辣椒醬不只
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劉克襄 ／作家. 一大早要出遠門，先搭公車到第二市場附近找吃的。我心忖，難得早上不在家裡用餐，或許該好好享受。. 有此欲望，自然不會挑一家美而美、弘爺漢堡之類常見的速食早點，更不願坐進傳統燒餅豆漿或是蔥餅饅頭的店面。但在商業沒落的老台中，遇見早餐店委實不易。何況是要找一間，比較具有在地風味的。. 繞
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